有人想用一年的時間證明自己的選擇是對的

      有人想用兩年的時間證明自己的選擇是錯的 帥吧 

      不管怎么說，這都需要勇氣，所以都加油吧！

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    今天給大家說的是一道江浙滬特色的點心：-------千張包子。

    我們這管這個叫千張包子，寧波人叫“面結(jié)”。

     PP是去年大年三十在家做的時候拍的，跟老媽一塊兒。

     做的過程可有意思了，我算是發(fā)現(xiàn)俺那老媽有多可愛了！

    （一）

     我嫌老媽包的難看，其實也還好啦，就是比我包的差了那么點兒，就想逗逗老媽~~嘿嘿~

     Apple：你看你包的，難看哦，看看我的，大小都一樣的好伐，不行，我要跟你包的分開放

     于是，一個碗，我包的靠左邊，老媽的靠右邊，中間一條“三八線”！

      老媽：好像我是包的大的大，小的小的

     再一會兒，老媽：我不玩了，真是的，被你說的，我都包不好了，越包越難看了！

     接著，老媽，居然開始拆她之前包的幾個她認為的“特別丑的”，重整！

     整好后，還拿了一個我包的，放在砧板上喊我看“這樣差不多了吧~~”

     我徹底無語！

    （二）

     老媽在準備材料餡兒的時候，就一直在猶豫：放開洋還是放鮮蝦仁。

     老媽：丫頭，你說我們今年是放你發(fā)的那個鮮蝦仁還是放開洋??？

    Apple：反正我對那種包裝的鮮蝦仁沒什么好感，懷疑好不好吃哦，我喜歡放開洋的。

     老媽：不要，我不喜歡吃開洋的，再說年年放開洋的，多沒意思，放鮮蝦仁好了

     （暈，那你還問我干啥呢？？？）

     開始包，包了4、5個的樣子。

     老媽：總覺得這個餡兒不夠香哦？

    Apple：還不就這樣唄，不過，要是我做的話，我會放點芝麻在里面

     老媽賊激動的說：啊呀，你個丫頭，你怎么不早說啊，我前兩天剛炒了芝麻！

     （暈，誰知道你炒了芝麻還是西瓜?。。。。?/span>

    Apple：算了嘍，包的開始包了。

     老媽：等等等等，我這就去拿芝麻，你別包了哈，放芝麻放芝麻！

     老媽興沖沖的抱著一罐芝麻來了

    Apple：夠了夠了，少放點啦，黑芝麻放那么多，不好看了，黑乎乎的，你看丁蓮芳人家黑芝麻就幾粒好伐。

     老媽：多放點，反正家里芝麻多，人家丁蓮芳是怕虧本好伐，我們自己家吃，多放點，香！

     我又徹底無語了??！

        不過，還是特別開心，我喜歡這樣跟媽媽一塊兒待在廚房！

做法：

一、材料：

用到了：千張、豬肉、冬筍、老姜、鮮蝦仁（更多的是用開洋）、芝麻油、芝麻（選放）、料酒、鹽

鮮蝦仁用料酒、一點點生抽泡上一會兒！用開洋的話也一樣處理！

PS:“開洋”是南方人的叫法，北方人叫海米。

二、步驟（看圖說話，為了方便大家看到清楚，咱就直接上大圖裊?。『呛牵?/strong>