  這個泡菜的方子來自一位韓國主婦，所以說是很純正的韓式料理。食材很容易買到，制作也是極其簡單，味道很棒，下飯、送粥、吃面條都很配，一道很百搭的夏日清涼小菜~~~
材料：
白蘿卜600克、鹽1湯勺、姜末1湯勺、蒜末2湯勺、蝦醬1湯勺（我沒放，實在不喜歡那味）、魚露2湯勺、辣椒面2湯勺、雞精適量、大蔥白絲適量、小蔥段適量、洋蔥半個切絲
制作：
1.白蘿卜切1.5CM見方的塊，加入鹽拌均，腌制20分鐘。
2.腌好的白蘿卜會出很多水，千萬不要倒掉。放入洋蔥絲、大蔥白絲、小蔥段和各種調(diào)料用手拌均。（韓式拌菜一定要用手直接拌，也是這位主婦特別交代的，這一點想必大家在韓劇中也是見識過的）
3.將拌好的蘿卜放入保鮮盒中，用手壓實，蓋上蓋子放入冰箱，夏季1天，冬季2-3天即可食用。
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