百里挑三的兔子

    住在同一兔場里，日齡是一樣的，吃的又是同樣的東西，量的多少也一樣，只是品種不同就能有這樣的差距。

    一般的兔子長一公斤肉大概要吃3.5公斤的料，而伊拉吃3.0公斤的料就能夠長一公斤的肉，所以雖然吃的是同等的飼料，伊拉兔會比普通的種兔長的快，普通兔子要達(dá)到2.5公斤的標(biāo)準(zhǔn)出欄體重，大概要吃9公斤左右的飼料，而伊拉兔只需要吃7.5公斤飼料，按照一公斤飼料2.5元計算，每只伊拉兔子在飼料成本上就可以少投入4元錢左右。

    你想想，這還只是一只兔子所節(jié)省下來的成本，想這個四萬只兔子的養(yǎng)殖場就能省下16萬，這可是不下的一筆錢啊。這省下的就是賺下的，伊拉肉兔料肉比低，對于養(yǎng)殖者來說無疑是個很重要的優(yōu)點，

    （采訪）李明勇：比如生長性能它生長性能在普通品種在達(dá)到2.5公斤至少要90到100天左右，我們的伊拉70天的體重就可以達(dá)到2.5-2.7公斤，

    對養(yǎng)殖戶來說，這不就是兩全其美的好事嗎。伊拉肉兔既能少吃料，還能長得快。出欄時間短所以還節(jié)約了兔籠的使用，飼養(yǎng)員的勞動成本也就相應(yīng)降低了。

    以往養(yǎng)兔的養(yǎng)殖戶還有個頭疼的問題，那就是母兔生的少，生下活不了。

    （采訪）李明勇：當(dāng)?shù)仄贩N繁殖性能及不均勻，每窩產(chǎn)5-6只，有的產(chǎn)10只左右，但是伊拉的品種產(chǎn)子數(shù)量都差不多比較均勻，都在10只左右。

    對于普通的種兔而言，突然一次生了十幾個小兔子也是有可能的，可是如果一次生的多一次生的少，總是這樣不穩(wěn)定生產(chǎn)的話，對于養(yǎng)殖戶來說可不是什么好事，因為普通的母兔一下生了十幾只小兔子根本喂不了，要不就淘汰一些，要不就找別的母兔代養(yǎng)，大量的增加了人工的成本不說，籠舍的使用也會有問題，因為下一次它有可能只生了7-8只，那籠舍就又會空下一些。

    而伊拉兔就很好的解決了這個問題，基本上每次都能穩(wěn)定生產(chǎn)10只左右，這一點對于一個兔場來說非常重要，因為這樣就能提前計算出這一批一共能生多少，需要多少只兔籠，到最后能出欄多少只兔子，都可以算出個大概，這樣既減少了不必要的人工勞動，又穩(wěn)定了兔籠兔舍的使用率。

    不過，接下來，您肯定會問，母兔一般只能帶好五六只小兔，伊拉兔每次都能生下10來只，生是能生，可這10只兔子咋能養(yǎng)活呀。別擔(dān)心，伊拉種兔很好的母性，不需要過多的人工參與，就能把小兔子帶活。

    （采訪）斷奶成活率都在97%左右，35天到出欄成活率也在95-97之間，成活率是非常高的，這個成活率一方面來自于抗病能力另一方面兔子上一代的母性非常好，打好了一個非常堅實的基礎(chǔ)。

    每天早上只要飼養(yǎng)員把籠門打開，母兔自然就會進(jìn)去給小兔子喂奶了，因為伊拉母兔奶量比較大，到了早上，就會有漲奶現(xiàn)象，能很主動的喂給小兔子吃，因為哺乳時母兔安靜，奶水充足，所以小兔子也不會因為吃不飽奶而發(fā)愁了。

    （采訪）每天過來檢查這個產(chǎn)仔箱的時候，很多這個伊拉種兔就很自覺的進(jìn)來對仔兔進(jìn)行一個自然地哺乳，而普通的母兔就需要人工強制，或者需要過來看著，看仔兔是否吃飽，種兔是否有奶如果沒有奶的話，還需要人工輔助哺乳

    養(yǎng)慣了普通種兔的養(yǎng)殖戶，都覺得小兔子的成活率要高，就得有人盯著，讓小兔子都能吃上奶吃飽奶。對于一個優(yōu)秀的種兔品種來說，小兔子成活率高不靠人，就靠母兔的母性好，這家養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)員就都喜歡飼養(yǎng)管理伊拉兔舍，為什么呢？省事呀。

    （采訪）每天我們都有專門護(hù)理仔兔的人員，像我們普通護(hù)理仔兔的人員大約每天需要一上午的時間大約在6個小時左右，而我們每天護(hù)理伊拉的種兔，每天大約需要3個小時，在這個護(hù)理時間上就大大的節(jié)省了很多。

    （主持人）俗話說的好：一種二料三管理，不管是養(yǎng)殖什么動物，一個品種的好壞對于養(yǎng)殖結(jié)果來說影響都是非常大的。有這么好的一個肉兔品種，養(yǎng)殖戶一定都想著憑著自己的養(yǎng)殖經(jīng)驗，從小兔子里挑出性狀好的留種，這不就能省下了以后買種的錢嗎？不過，可這經(jīng)驗可不是科學(xué)，沒準(zhǔn)就會在上面栽跟頭。

    在王臺鄉(xiāng)的一個農(nóng)戶家，他們家飼養(yǎng)的兔子正在裝車準(zhǔn)備拉走，看樣子這些兔子長個頭也不算小，應(yīng)該是養(yǎng)的算不錯的，可是聊了兩句才知道，這批兔子已經(jīng)晚出欄一個月了，根本原因就是因為品種太雜。

    對于養(yǎng)殖戶來說，都想多賺幾個錢，可要在兔種上省錢，可是要吃大虧。

    就拿伊拉肉兔來說，之所以它能集很多優(yōu)點于一身，就是因為它是一個完善的配套系品種。

    （采訪）嚴(yán)總：配套系是世界育種的一個主要趨勢，它比純種具備一定的雜交優(yōu)勢。

    伊拉雜交配套系簡單的來說就是由四種不同品系的純種肉兔組成，它們每一種都有自己的品種優(yōu)勢，比如父系的兔子繁殖性能很好，配種能力很強，而母兔的表現(xiàn)就是生產(chǎn)性能好，母性好，選定了這幾個優(yōu)秀的兔品種之后通過科學(xué)的雜交繁殖，把各自身上的特點都匯集到一起，這樣就可以發(fā)揮出非常優(yōu)秀的性能表現(xiàn)。

    （采訪）秦教授：配套系它制種的模式和純種的不太一樣，一般的農(nóng)戶養(yǎng)的都是父母代，那里面的公兔和母兔，也就是父系和母系的代表，他本身也是一個雜交的后代，要是讓父母代生下的商品代在來做種的話，就不會有明顯的雜交優(yōu)勢了。

    一般情況下是不能在雜交繁殖后做種，伊拉肉兔是經(jīng)過雜交選育的，硬要留種就會成為近親繁殖，所以再好的兔種，如果農(nóng)戶進(jìn)行商品代近親雜交的話，別說正常的優(yōu)秀性能無法表現(xiàn)，退化也在所難免。

    （采訪）秦教授：所以一般的還是從正規(guī)的種兔場，或者買純種或者買配套系那么肉兔來說，肉兔配套系的雜交優(yōu)勢，比我們原先使用的純種的，在生長速度，繁殖性能都優(yōu)秀的多。

    伊拉配套系由兩公兩母四個不同的純種品系組成，選育工作要經(jīng)過一個非常復(fù)雜，非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪^程，才能最終交給養(yǎng)殖戶一對完美的兔種，不說兔種是怎么配出來，單說它的選拔就是特別嚴(yán)格。

    （主持人）每一個好的品種想要保持優(yōu)良的品種特點，都要靠持續(xù)不斷的科學(xué)的選育更新保種，伊拉配套系也不例外，從出生到留種，育種場都經(jīng)過了嚴(yán)格的篩選，每一百只兔子到最后只能留3只左右繼續(xù)做種，聽這個數(shù)字你就知道這個選育的過程是多么的嚴(yán)格了。

    選育的過程很嚴(yán)格，在選種繁殖之前，對現(xiàn)有的種兔也要進(jìn)行嚴(yán)格的族譜檢查，把當(dāng)初它們從出生到現(xiàn)在，每個階段的體重，外觀，進(jìn)行科學(xué)的評價。

    一般剛出生就會有10%左右的兔子被淘汰掉了。

    接下來小兔子一天天的開始長大了，到了35日齡快要斷奶的時候，大批淘汰就開始了。

    （采訪）技術(shù)員：在35日齡選育主要看兩點，第一健康，第二看它的體重。健康就是它，從外觀上從各種器官看，沒有明顯的疾病，如果有疾病的我們要立即淘汰，第二，就是看體重。像我們伊拉配套系的選育，在35日齡斷奶在850克以上才可以留作種用，低于850克的，我們就直接淘汰了，不能作為種用。

    對于小兔子來說，在斷奶前后身體健康非常重要，想要作為種兔留下來，決不能有任何的患病歷史，而35日齡這個階段是小兔子因為斷奶應(yīng)激和疾病高發(fā)的階段，如果發(fā)現(xiàn)有這些情況出現(xiàn)，那么小兔子就必需要淘汰掉了，為了選育過程中不因為飼養(yǎng)員操作不當(dāng)而受到干擾，一定要注意斷奶階段的管理。

    （采訪）技術(shù)員：對斷奶35日齡這塊，小兔斷奶應(yīng)激這塊重點需要強調(diào)就是幾種應(yīng)激疊加，因為這個斷奶本身對仔兔就是一種應(yīng)激，斷奶之后我們要進(jìn)行疫苗的注射也是一種應(yīng)激，還要進(jìn)行打耳號也是一種應(yīng)激，我們避免這幾種應(yīng)激擠壓在一塊。

    經(jīng)過了體重，健康，外形這幾個標(biāo)準(zhǔn)的選育之后，又有50%的兔子被刷下來作為商品兔飼養(yǎng)了，一百只只能有40只繼續(xù)留種選育。這些有優(yōu)異成績的兔子都要打上耳號，這可是兔群中唯一的身份標(biāo)識，標(biāo)志著成為眾多種兔的候選之一。

    打上了耳號就等于在種兔系統(tǒng)管理軟件里注冊了，這個里面有每只過關(guān)兔子的詳細(xì)的信息，包括小兔子的祖父祖母甚至曾祖父曾祖母都有記錄，這樣就可以對小兔子進(jìn)行一個準(zhǔn)確的定位，看家族史，是否可能有遺傳病等等。

    打上耳號留了資料并不是萬事大吉了，百里挑三的篩選越往后越殘酷。

    （采訪）技術(shù)員：然后我們在35日齡就開始記錄它的相關(guān)信息，在35日齡我們通過軟件來記錄它的斷奶個體重，斷奶的窩重，這一窩斷奶數(shù)，包括它的斷奶時間，

    然后在70日齡的時候，我們的軟件再記錄它的體重、體尺、體長，包括體評分，包括它的個體重，包括一個體形的綜合評分。

    經(jīng)過35天，小兔子們又要強制淘汰30%的種兔了。在這個日齡有些前期不容易發(fā)現(xiàn)的病癥就會顯現(xiàn)出來，而且因為日常管理不當(dāng)和籠具等問題，不可避免會對兔子造成一定的損傷，特別是一些腿腳上的問題。

    （采訪）技術(shù)員：可以看一下這個兔子，這個兔子它的腿有殘疾，我們老百姓俗稱為八字腿，像八字腿，在臨床表現(xiàn)它分兩種，一個是外八字，剛才看到這種向外撇叫外八字，有一種向內(nèi)側(cè)叫內(nèi)八字，像這種病主要是遺傳因素引起的，當(dāng)然有可能個別的，在仔兔期可能外傷引起的，但是主要是遺傳因素引起的。

    像這種病堅決要淘汰，因為它會造成兩個危害，第一，它本身八字腿會影響它后期的生長發(fā)育，第二，它這種八字腿會遺傳給下一代，所以選種過程中，特別在70日齡選種過程中要堅決淘汰，除了八字腿外，在70日齡的時候，腹瀉的問題也很常見。

    （采訪）技術(shù)員：可以看一下這只好的，它的后軀非常干凈，沒有任何的污物。像這種腹瀉的，它的后軀非常污濁，已經(jīng)被糞便污染了，像這樣的我們要堅決淘汰，不能留種。

    兔子一旦發(fā)生腹瀉的現(xiàn)象就會影響到兔子的生長發(fā)育，并且也說明了這只兔子的抵抗力不夠強，免疫能力比較弱，這種兔子是不能繼續(xù)留種的。

    （采訪）實際上伊拉配套系自從1974年問世以來，它始終是用一種抗病的、抗逆的一種選育方法在選育，也就是說在選育過程當(dāng)中，只要它有任何的疾病，我們基本上都不可以讓它做種兔了。

    過了70日齡以后，一百只的兔子已經(jīng)不到10只了，這個階段基本上從外觀上已經(jīng)看不出有什么問題了，所以人工選種的工作就結(jié)束了，剩下的主要是靠每只兔子的各項指標(biāo)用電腦軟件來進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，包括：體重，體長，體型等等。通過電腦打分到了120日齡的時候，當(dāng)初的小兔子也都長大了，新一批選留的種兔就宣告誕生了，在經(jīng)過了各個階段的考驗之后，百里挑三兔子可以做種交到養(yǎng)殖戶手上。

    （采訪）相對來說這個電腦，它比較客觀比較公正，它比人為的評比相對來說更公正一些。我們通過這個軟件，包括從70、90到120日齡的，各個階段的篩選，然后最終我們選出最優(yōu)良的種兔來，為我們的育種群提供優(yōu)良的種兔資源。

    與普通養(yǎng)殖不同，一個兔種的誕生，都是由于專業(yè)機構(gòu)中的專業(yè)人員在嚴(yán)格的程序下，選育出來的，也只有通過這樣的選育繁殖，才能保證肉兔品種不會退化，才能給養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)帶來更高的經(jīng)濟(jì)效益。