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      10種家常菜竟然是健康殺手

       qggtl 2011-01-14

      導(dǎo)語:你知道嗎,美味的家常菜在不經(jīng)意中也能損害我們的健康,真是令人難以置信,我們平時最常吃又最愛吃的家常菜,居然有這么多是健康殺手!

      小蔥皮蛋拌豆腐有害
      小蔥皮蛋拌豆腐有害

        1、小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐+小蔥):這個大家應(yīng)該都知道了吧!

        2、香蕉酸奶(香蕉+酸奶):酸牛奶能降低膽固醇??崭购人崮虝蛭竷?nèi)的酸度太強,乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益!

        3、蔥菇雞塊(雞肉+芝麻):芝麻能滋補肝腎,養(yǎng)血生津,潤腸通便,烏發(fā)。但與雞肉同食會中毒,嚴(yán)重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。

        4、麻辣四季豆(大蒜+大蔥):大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物,一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

        5、紅棗帶魚粥(紅棗+魚+蔥):紅棗性平,能滋補脾胃,益氣養(yǎng)血,與魚蔥同食會導(dǎo)致消化不良。

        6、五香茶葉蛋(茶葉+雞蛋):濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對蛋白質(zhì)的吸收利用。

        7、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆):黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。

        8、青椒牛肝(牛肝+含維C的食物):因為蔬果中的維生素C有很強的還原性,很容易被牛肝中的銅離子氧化,而失去生理活性。

        9、蘿卜燉牛腩(胡蘿卜+白蘿卜):胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿卜的維生素C,使兩種蘿卜的營養(yǎng)價值都大為降低。

        10、紅白蘿卜木耳湯(白蘿卜+木耳):蘿卜性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、

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