洋蔥拌木耳
洋蔥拌木耳怎么做才好吃?其實洋蔥拌木耳的做法非常簡單,并不一定要看洋蔥拌木耳做法的視頻菜才能學會,跟著洋蔥拌木耳的做法圖解一樣可以學得會,相信自己,馬上動手根據(jù)自己的口味進行一些細微的調(diào)整做一道屬于自己的美味吧。
洋蔥拌木耳的做法
洋蔥一個,洗凈備用
干木耳洗凈泡發(fā)使用
花生一份,洗凈備用
腌制的蒜薹適量,沒有也可以不用,換做其他食材

炒鍋放油適量
涼油下鍋把花生米倒入其中,慢慢炸制酥脆即可撈出備用
泡發(fā)好的木耳下入沸水里焯一下
將焯好水的木耳放入冷水里冰一下

洋蔥切絲備用
咸蒜薹一份,切段備用
將洋蔥絲、木耳和咸蒜薹放在一起,加入醬油、香醋、芝麻油、孜然粉、辣椒粉、味精、食鹽調(diào)味,拌勻備用
最后放入炸好的、花生仁即可食用



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