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一酸棗仁粥
【來源】《飲膳正要》【原料】酸棗仁末15克 粳米100克【制作】先以粳米煮粥,臨熟,下酸棗仁末再煮。【用法】空腹食用。【功效】寧心安神。適用于心悸、失眠、多夢、心煩。
二秫 米 粥
【來源】《內(nèi)經(jīng)》
【原料】秫米30克 制半夏10克
【制作】先煎半夏去渣,入米煮作粥。【用法】空腹食用。
【功效】和胃安眠。適用于食滯不化、胃中不適而引起失眠者。
三遠志蓮粉粥
【來源】《良方》
【原料】遠志30克 蓮子15克 粳米50克
【制作】先將遠志泡去心皮與蓮子均研為粉,再煮粳米粥,候熟入遠志和蓮子粉,再煮一二沸。【用法】隨意食用。
【功效】補中,益心志,聰耳明目。適用于健忘、怔忡、失眠等癥。
四小 米 粥
【來源】民間方
【原料】小米50克 雞蛋1個
【制作】先以小米煮粥,取汁,再打入雞蛋,稍煮。【用法】臨睡前以熱水泡腳,并飲此粥,然后入睡。【功效】養(yǎng)心安神。用于心血不足、煩躁失眠。
五小米棗仁粥
【原料】小米100克 棗仁末15克 蜂蜜30克【制作】小米煮粥,候熟,入棗仁末,攪勻。【用法】食用時,加蜂蜜,日服2次。
【功效】補脾潤燥,寧心安神。治納食不香、夜寐不寧、大便干燥。
六柏子仁粥
【來源】《粥譜》【原料】柏子仁10~15克 粳米50~100克 蜂蜜適量【制作】先將柏子仁去盡皮、殼、雜質(zhì),搗爛,同粳米煮粥,待粥將熟時,對入蜂蜜,稍煮一二沸即可。
【用法】每日服2次,2~3天為一療程。【功效】潤腸通便,養(yǎng)心安神。適用于心悸、失眠健忘、長期便秘或老年性便秘。
七夜交藤粥
【原料】夜交藤60克 粳米50克 大棗2枚 白糖適量【制作】取夜交藤用溫水浸泡片刻,加清水500克,煎取藥汁約300克,加粳米、白糖、大棗,再加水200克煎至粥稠,蓋緊燜5分鐘即可。
【用法】每晚睡前1小時,趁熱食,連服10天為一療程。
【功效】養(yǎng)血安神,祛風通絡。適用于虛煩不寐、頑固性失眠、多夢癥以及風濕痹痛。
八八 寶 粥
【原料】芡實 薏仁米 白扁豆 蓮肉 山藥 紅棗桂圓 百合各6克 大米150克【制作】先將各藥煎煮40分鐘,再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。【用法】分頓調(diào)糖食用,連吃數(shù)日。
【功效】健脾胃,補氣益腎,養(yǎng)血安神。適用于失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。
九玫瑰花烤羊心
【來源】《飲膳正要》
【原料】鮮玫瑰花 羊心各50克 食鹽適量
【制作】1. 將鮮玫瑰花50克(或干品15克)放入小鋁鍋中,加食鹽、水煎煮10分鐘,待冷備用。2. 將羊心洗凈,切成塊狀,穿在烤簽上邊烤邊蘸玫瑰鹽水,反復在在明火上灸烤,烤熟即成。【用法】宜熱食,可邊烤邊食。
【功效】補心安神。適用于心血虧虛所致驚悸失眠以及郁悶不樂等癥。
十烏靈參燉雞
【來源】民間方【原料】雞1只 烏靈參100克 酒 姜 蔥 鹽各適量
【制作】1. 烏靈參用溫水浸泡4~8小時,洗凈切片,放入雞腹內(nèi)。 2. 將雞放入砂鍋內(nèi),清水淹過雞體,放入酒、姜、蔥適量,旺火燒開后,改文火清燉,待雞熟后,加鹽少許即成。【用法】每日2次,食雞肉,飲湯。
【功效】補氣健脾,養(yǎng)心安神。適用于神經(jīng)衰弱。
十一茯 苓 餅
【來源】經(jīng)驗方
【原料】茯苓細粉 米粉 白糖各等份【制作】上3味加水適量,調(diào)成糊,以微火在平鍋里攤烙成極薄的煎餅.
【用法】可經(jīng)常隨量吃。
【功效】健脾補中,寧心安神。適用于氣虛體弱所致的心悸、氣短、神衰、失眠以及浮腫、大便溏軟等。
來自: 富硒幫富硒食品 > 《有機肥》
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