關于飲食:
1 細嚼慢咽不要狼吞虎咽,這不僅有助于消化也有利于養(yǎng)生。
2 吃八分飽,不管出席多么盛大的宴會,不管有多么喜愛的食品飲料,尤其是酒,要有節(jié)制。
3 定時定量,少食多餐,把一天的量分成3-5餐,切忌饑飽不定、暴飲暴食。
4 早吃好,午吃飽,晚吃少,注重早餐質量,睡前兩小時不要進餐。
5 食物要多樣化,不要偏食。蔬菜多吃,肉少吃,提倡清淡飲食。
6 多多飲水,在吃飯時適量喝湯會使您的腸胃長時間感到滿足,最好每天喝6-8杯水,約兩升,還應吃大量的蔬菜和水果,這樣可以獲得更多的維生素和礦物質及時彌補水分的不足。
7 增加纖維,每日飲食中要含有約20克纖維,這樣可以少吸收90卡路里熱量,富含纖維的食品是水果、蔬菜和一些豆類食品。
8 控制食欲,應當學會抵制美味佳肴的誘惑,食欲往往產生在下午吃飯前和晚上就寢前,此時您應吃些天然的低脂肪食品。
9 對于女性來說,每天需要2000左右的卡路里維持正常機能活動下穩(wěn)步的減去脂肪;對于男性來說,每天需要3000左右的卡路里維持正常機能活動下穩(wěn)步的減去脂肪增加肌肉。
下面提供一些食物卡路里值供參考:
蔬菜
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
黃花菜 199 |
竹筍196 |
慈姑 94 |
芋頭 79 |
藕 70 |
荸薺 59 |
山藥 56 |
香菜 31 |
胡蘿卜(黃) 43 |
胡蘿卜(紅) 37 |
蒜苗 37 |
芹菜葉 31 |
扁豆 37 |
刀豆 35 |
四季豆 28 |
長豇豆 29 |
豌豆苗 29 |
莧菜 31 |
黃豆芽 44 |
西蘭花33 |
大蒜 126 |
洋蔥 39 |
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豆類食物
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
黑豆 381 |
黃豆 359 |
紅小豆 309 |
綠豆 316 |
毛豆 123 |
豌豆105 |
蠶豆 104 |
蠶豆(干)342 |
腐竹 459 |
豆腐皮 409 |
豆腐腦 10 |
豆?jié){ 13 |
素雞 192 |
豆沙 243 |
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蛋類食物
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
鵝蛋 196 |
鴨蛋 180 |
松花蛋(雞) 178 |
松花蛋(鴨) 171 |
咸鴨蛋 190 |
鵪鶉蛋 160 |
雞蛋(紅皮) 156 |
雞蛋(白皮) 138 |
雞蛋黃 328 |
鴨蛋黃 378 |
鵝蛋黃 324 |
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雞蛋白 60 |
鴨蛋白 47 |
鵝蛋白 48 |
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五谷類食物
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
米飯(蒸,粳米) 117 |
花卷 217 |
饅頭208 |
鮮玉米 106 |
小米粥 46 |
米粥(粳米) 46 |
粉絲 335 |
粳米343 |
血糯米 343 |
掛面344 |
薏米 357 |
黑米 333 |
小米 358 |
白芝麻 517 |
黑芝麻 531 |
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乳制品
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
酸奶 72 |
果料酸奶 67 |
酸奶(中脂) 64 |
酸奶(高蛋白) 62 |
酸奶(脫脂)48 |
牛奶 54 |
果味奶 20 |
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牛奶(強化VA,VD)51 |
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肉類食物
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
名稱 熱量(卡)/100g |
牛肉(瘦) 106 |
豬肉(里脊) 155 |
野兔肉 84 |
鴨肉 122 |
雞肉 134 |
驢肉(瘦) 116 |
馬肉 122 |
鵪鶉 110 |
黃花魚 62 |
鯉魚 115 |
帶魚 39 |
三文魚 130 |
鱈魚 75 |
蟹肉 90 |
蝦肉 90 |
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