第一節(jié)　產(chǎn)品成本計(jì)算與分析概述

企業(yè)的生產(chǎn)類(lèi)型不同，管理要求不同，都會(huì)對(duì)成本計(jì)算產(chǎn)生影響。產(chǎn)品成本的計(jì)算方法主要包括：品種法、分批法和分步法。

第二節(jié)　產(chǎn)品成本計(jì)算的品種法

一、品種法特點(diǎn)

品種法，是指以產(chǎn)品品種作為成本核算對(duì)象，歸集和分配生產(chǎn)成本，計(jì)算產(chǎn)品成本的一種方法。這種方法一般適用于單步驟、大量生產(chǎn)的企業(yè)。

品種法的主要特點(diǎn)是：第一，成本核算對(duì)象是產(chǎn)品品種；第二，一般定期（每月月末）計(jì)算產(chǎn)品成本；第三，如果企業(yè)月末有在產(chǎn)品，要將生產(chǎn)成本在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配。

二、品種法成本核算的一般程序

1.按產(chǎn)品品種設(shè)立成本明細(xì)賬，根據(jù)各項(xiàng)費(fèi)用的原始憑證及相關(guān)資料編制有關(guān)記賬憑證并登記有關(guān)明細(xì)賬，并編制各種費(fèi)用分配表分配各種要素費(fèi)用；

2.根據(jù)上述各種費(fèi)用分配表和其他關(guān)資料，登記輔助生產(chǎn)明細(xì)賬、基本生產(chǎn)明細(xì)賬、制造費(fèi)用明細(xì)賬等；

3.根據(jù)輔助生產(chǎn)明細(xì)賬編制輔助生產(chǎn)成本分配表，分配輔助生產(chǎn)成本；

4.根據(jù)制造費(fèi)用明細(xì)賬編制制造費(fèi)用分配表，在各種產(chǎn)品之間分配制造費(fèi)用，并據(jù)以登記基本生產(chǎn)成本明細(xì)賬；

5.根據(jù)各產(chǎn)品基本生產(chǎn)明細(xì)賬編制產(chǎn)品成品計(jì)算單，分配完工產(chǎn)品成本和在產(chǎn)品成本；

6.匯編產(chǎn)成品的成本匯總表，結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)成品成本。

三、品種法下產(chǎn)品成本計(jì)算的應(yīng)用第三節(jié)　產(chǎn)品成本計(jì)算的分批法

分批法，是指以產(chǎn)品的批別作為產(chǎn)品成本核算對(duì)象，歸集和分配生產(chǎn)成本，計(jì)算產(chǎn)品成本的一種方法。這種方法主要適用于單件、小批生產(chǎn)的企業(yè)。

分批法計(jì)算成本的主要特點(diǎn)是：第一，成本核算對(duì)象是產(chǎn)品的批別；第二，產(chǎn)品成本計(jì)算是不定期的，成本計(jì)算期于產(chǎn)品生產(chǎn)周期基本一致；第三，一般不存在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品成本的分配問(wèn)題。

第四節(jié)　產(chǎn)品成本計(jì)算的分步法

分步法，是指按照生產(chǎn)過(guò)程中各個(gè)加工步驟（分品種）為成本核算對(duì)象，歸集和分配生產(chǎn)成本，計(jì)算各步驟半成品和最后產(chǎn)成品成本的一種方法。這種方法適用于大量大批的多步驟生產(chǎn)。

分步法計(jì)算成本的主要特點(diǎn)是：第一，成本核算對(duì)象是各種產(chǎn)品的生產(chǎn)步驟；第二，月末要將生產(chǎn)成本在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配；第三，除了按品種計(jì)算和結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)品成本外，還需計(jì)算和結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)品的各步驟成本。各步驟成本的計(jì)算和結(jié)轉(zhuǎn)一般采用逐步結(jié)轉(zhuǎn)和平行結(jié)轉(zhuǎn)兩種方法。

第五節(jié)　產(chǎn)品成本計(jì)算方法的綜合運(yùn)用

企業(yè)產(chǎn)品成本計(jì)算方法除品種法、分批法和分步法等基本方法外，還有分類(lèi)法和定額法等輔助方法。由于生產(chǎn)特點(diǎn)和管理要求不同，企業(yè)可能采用不同的方法計(jì)算產(chǎn)品成本。實(shí)際工作中，在一個(gè)工業(yè)企業(yè)中，不同的生產(chǎn)車(chē)間由于生產(chǎn)特點(diǎn)和管理要求不同可能同時(shí)采用不同的成本計(jì)算方法；即使是同一車(chē)間的不同產(chǎn)品，企業(yè)也可能采用不同的成本計(jì)算方法。

第六節(jié)　產(chǎn)品成本分析

一、產(chǎn)品生產(chǎn)成本表的編制

產(chǎn)品生產(chǎn)成本表是反映企業(yè)在報(bào)告期內(nèi)生產(chǎn)的全部產(chǎn)品的總成本的報(bào)表。該表一般分為兩種，一種按成本項(xiàng)目反映，另一種按產(chǎn)品種類(lèi)反映。

（一）按成本項(xiàng)目反映的產(chǎn)品生產(chǎn)成本表的編制

按成本項(xiàng)目反映的產(chǎn)品生產(chǎn)成本表是按成本項(xiàng)目匯總反映企業(yè)在報(bào)告期內(nèi)發(fā)生的全部生產(chǎn)成本以及產(chǎn)品生產(chǎn)成本合計(jì)額的報(bào)表。

（二）按產(chǎn)品種類(lèi)反映的產(chǎn)品生產(chǎn)成本表的編制

按產(chǎn)品種類(lèi)反映的產(chǎn)品生產(chǎn)成本表是按產(chǎn)品種類(lèi)匯總反映企業(yè)在報(bào)告期內(nèi)生產(chǎn)的全部產(chǎn)品的單位成本和總成本的報(bào)表。

對(duì)于可比產(chǎn)品，如果企業(yè)規(guī)定有本年成本比上年成本的降低額或降低率的計(jì)劃指標(biāo)，還應(yīng)根據(jù)該表資料計(jì)算成本的實(shí)際降低額或降低率，作為該表的補(bǔ)充資料填列在表的下端。

可比產(chǎn)品成本的降低額和降低率的計(jì)算公式如下：

可比產(chǎn)品成本降低額＝可比產(chǎn)品按上年實(shí)際平均單位成本計(jì)算的本年累計(jì)總成本－本年累計(jì)實(shí)際總成本

可比產(chǎn)品成本降低率＝可比產(chǎn)品成本降低額÷可比產(chǎn)品按上年實(shí)際平均單位成本計(jì)算的本年累計(jì)總成本×100%

二、產(chǎn)品總成本分析

（一）按成本項(xiàng)目反映的產(chǎn)品生產(chǎn)成本表的分析

按成本項(xiàng)目反映的產(chǎn)品生產(chǎn)成本表，一般可以采用對(duì)比分析法、構(gòu)成比率分析法和相關(guān)指標(biāo)比率分析法進(jìn)行分析。

1.對(duì)比分析法

指標(biāo)對(duì)比分析法也稱(chēng)比較分析法，它是通過(guò)實(shí)際數(shù)與基數(shù)的對(duì)比來(lái)揭示實(shí)際數(shù)與基數(shù)之問(wèn)的差異，借以了解經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的成績(jī)和問(wèn)題的一種分析方法。

對(duì)比分析法只適用于同質(zhì)指標(biāo)的數(shù)量對(duì)比。在采用這種分析法時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意相比指標(biāo)的可比性。如果相比的指標(biāo)之間有不可比因素，應(yīng)先按可比的口徑進(jìn)行調(diào)整，然后再進(jìn)行對(duì)比。

2.構(gòu)成比率分析法

它是通過(guò)計(jì)算某項(xiàng)指標(biāo)的各個(gè)組成部分占總體的比重，即部分與全部的比率，進(jìn)行數(shù)量分析的方法。這種比率分析法也稱(chēng)比重分析法。通過(guò)這種分析，可以反映產(chǎn)品成本或者經(jīng)營(yíng)管理費(fèi)用的構(gòu)成是否合理。

產(chǎn)品成本構(gòu)成比率的計(jì)算公式列示如下：

直接材料成本＝直接材料成本÷產(chǎn)品成本×100%

直接人工成本比率＝直接人工成本÷產(chǎn)品成本×100%

制造費(fèi)用比率＝制造費(fèi)用÷產(chǎn)品成本×100%

不論采用什么比率分析法，進(jìn)行分析時(shí)，還應(yīng)將比率的實(shí)際數(shù)與其基數(shù)進(jìn)行對(duì)比，揭示其與基數(shù)之間的差異。

3.相關(guān)指標(biāo)比率分析法

它是計(jì)算兩個(gè)性質(zhì)不同而又相關(guān)的指標(biāo)的比率進(jìn)行數(shù)量分析的方法。它可以反映各企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的好壞。

產(chǎn)值成本率、銷(xiāo)售收入成本率和成本利潤(rùn)率的計(jì)算公式如下：

產(chǎn)值成本率＝成本÷產(chǎn)值×100%

銷(xiāo)售收入成本率＝成本÷銷(xiāo)售收入×100%

成本利潤(rùn)率＝利潤(rùn)÷成本×100%

從上述計(jì)算公式可以看出，產(chǎn)值成本率和銷(xiāo)售收入成本率高的企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益差；這兩種比率低的企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益好。而成本利潤(rùn)率則與之相反，成本利潤(rùn)率高的企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益好；成本利潤(rùn)率低的企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益差。

（二）按產(chǎn)品種類(lèi)反映的產(chǎn)品生產(chǎn)成本表的分析

按產(chǎn)品種類(lèi)反映的生產(chǎn)成本表的分析，一般可以從以下兩個(gè)方面進(jìn)行，一是本期實(shí)際成本與計(jì)劃成本的對(duì)比分析；二是本期實(shí)際成本與上年實(shí)際成本的對(duì)比分析。

1.本期實(shí)際成本與計(jì)劃成本的對(duì)比分析。進(jìn)行這一方面成本分析，確定全部產(chǎn)品和各種主要產(chǎn)品實(shí)際成本與計(jì)劃成本的差異，了解成本計(jì)劃的執(zhí)行結(jié)果。

2.本期實(shí)際成本與上年實(shí)際成本的對(duì)比分析，對(duì)于可比產(chǎn)品，還可以進(jìn)行這一方面的成本對(duì)比，分析可比產(chǎn)品成本本期比上年的升降情況。如果企業(yè)規(guī)定有可比產(chǎn)品成本降低計(jì)劃，即成本的計(jì)劃降低率或降低額，還應(yīng)進(jìn)行可比產(chǎn)品成本降低計(jì)劃執(zhí)行結(jié)果的分析。

（1）可比產(chǎn)品成本升降情況的分析

企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)產(chǎn)品生產(chǎn)成本表中所列全部可比產(chǎn)品和各種可比產(chǎn)品的本月實(shí)際總成本和本年累計(jì)實(shí)際總成本，分別與其本月按上年實(shí)際單位成本計(jì)算的總成本和本年按上年實(shí)際平均單位成本計(jì)算的累計(jì)總成本進(jìn)行比較，確定全部可比產(chǎn)品和各種可比產(chǎn)品本期實(shí)際成本與上年實(shí)際成本的差異，了解成本升降情況。

（2）可比產(chǎn)品成本降低計(jì)劃執(zhí)行結(jié)果的分析

在產(chǎn)品品種比重和產(chǎn)品單位成本不變的情況下，產(chǎn)量增減會(huì)使成本降低額發(fā)生同比例增減，但由于按上年實(shí)際平均單位成本計(jì)算的本年累計(jì)總成本也發(fā)生了同比例增減，因而不會(huì)使成本降低率發(fā)生變動(dòng)。產(chǎn)品單位成本的變動(dòng)，則會(huì)影響成本降低額和降低同時(shí)發(fā)生變動(dòng)。產(chǎn)品單位成本降低使成本降低額和降低率增加；反之，則會(huì)減少。

三、產(chǎn)品單位成本分析

主要產(chǎn)品單位成本表是反映企業(yè)在報(bào)告期內(nèi)生產(chǎn)的各種主要產(chǎn)品單位成本構(gòu)成情況的報(bào)表。該表應(yīng)當(dāng)按照主要產(chǎn)品分別編制，是按產(chǎn)品種類(lèi)反映的產(chǎn)品生產(chǎn)成本表中某些主要產(chǎn)品成本的進(jìn)一步反映。

主要產(chǎn)品單位成本表的分析應(yīng)當(dāng)選擇成本超支或節(jié)約較多的產(chǎn)品有重點(diǎn)地進(jìn)行，以更有效地降低產(chǎn)品的單位成本。

（一）一般分析（了解）

（二）各主要項(xiàng)目分析

成本差異＝實(shí)際成本－標(biāo)準(zhǔn)成本

＝實(shí)際數(shù)量×實(shí)際價(jià)格－計(jì)劃數(shù)量×計(jì)劃價(jià)格

＝實(shí)際數(shù)量×實(shí)際價(jià)格－實(shí)際數(shù)量×計(jì)劃價(jià)格＋實(shí)際數(shù)量×計(jì)劃價(jià)格－計(jì)劃數(shù)量×計(jì)劃價(jià)格

＝實(shí)際數(shù)量×（實(shí)際價(jià)格－計(jì)劃價(jià)格）＋（實(shí)際數(shù)量－計(jì)劃數(shù)量）×計(jì)劃價(jià)格

＝價(jià)格差異＋數(shù)量差異

1.直接材料成本的分析

材料消耗量變動(dòng)的影響（材料數(shù)量差異）＝（實(shí)際數(shù)量－計(jì)劃數(shù)量）×計(jì)劃價(jià)格

材料價(jià)格變動(dòng)的影響（材料價(jià)格差異）＝實(shí)際數(shù)量（實(shí)際價(jià)格－計(jì)劃價(jià)格）

2.直接人工成本分析

單位產(chǎn)品所耗工時(shí)變動(dòng)的影響＝（實(shí)際工時(shí)－計(jì)劃工時(shí)）×計(jì)劃每小時(shí)工資成本

每小時(shí)工資成本變動(dòng)的影響＝實(shí)際工時(shí)×（實(shí)際每小時(shí)工資成本－計(jì)劃每小時(shí)工資成本）

3.制造費(fèi)用的分析（了解）