過濾、還原與重構(gòu)是教師主動(dòng)處理與教材關(guān)系的三種基本途徑，這三者既緊密聯(lián)系，又有一定的層次性，是一線教師追求有效課堂教學(xué)的三重境界。

　　過濾：重置教學(xué)的起點(diǎn)與目標(biāo)

　　中職課程教學(xué)首先須強(qiáng)調(diào)教學(xué)內(nèi)容的過濾，有其客觀的因素。其一是，中職學(xué)生就學(xué)習(xí)能力與水平而言，無法接受一般難度以上的文化課與專業(yè)課教學(xué)；其二是，雖經(jīng)多年改革，中職教材的學(xué)科化特征、理論化特征仍無法避免，存在諸多不適于學(xué)生的內(nèi)容——過難的、過多的、無用的；其三是，中職專業(yè)的多樣化分布，2010年教育部公布的中職專業(yè)新目錄中專業(yè)數(shù)達(dá)到321個(gè)，這就意味著同樣的課程如文化課教材，在全國范圍內(nèi)就有300多個(gè)差異化的培養(yǎng)目標(biāo)群體。

　　過濾的過程實(shí)際上相當(dāng)于“去、留”的過程。從課堂觀察、分析以及教師的教學(xué)反思中可以發(fā)現(xiàn)，教學(xué)內(nèi)容的有效過濾方法有三種。

　　第一種是整體性過濾。即教師根據(jù)教學(xué)大綱的基本要求，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際，對(duì)部分過難、相對(duì)無用的章節(jié)進(jìn)行刪除，例如機(jī)械類專業(yè)與烹飪類專業(yè)的“數(shù)學(xué)”，在教學(xué)內(nèi)容上可以有較大的區(qū)別，去除過多過難的教學(xué)內(nèi)容主要目的是為了減少學(xué)生的學(xué)習(xí)難度，并為專業(yè)學(xué)習(xí)提供必要的支撐。

　　第二種是局部性的過濾。即針對(duì)具體的課堂，選擇最基本的內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)，從學(xué)生的認(rèn)知基礎(chǔ)出發(fā)確定教學(xué)內(nèi)容。這種過濾的重點(diǎn)在于降低難度，保證學(xué)生“學(xué)的會(huì)”。

　　第三種是暫時(shí)性的過濾。專業(yè)課教材在內(nèi)容的呈現(xiàn)方式上不少是羅列式的，例如機(jī)械制圖中的線型，各種教材都同時(shí)介紹八種，教學(xué)處理時(shí)可以先選擇其中的四種基本線型，把另四種線型過濾掉，到恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)時(shí)點(diǎn)再另行介紹。

　　教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行恰當(dāng)?shù)倪^濾，實(shí)際上是重置了教學(xué)的起點(diǎn)與目標(biāo)，通過過濾，教學(xué)的難度下降，教學(xué)的重點(diǎn)更加突出，使教學(xué)與學(xué)生的認(rèn)知水平“相恰”。過濾的目的是保證教學(xué)內(nèi)容對(duì)學(xué)生的適切性，反映的卻是教師的新型學(xué)生觀，即教學(xué)要關(guān)注的不僅是教材，更應(yīng)關(guān)注的是學(xué)生的特點(diǎn)與需求。

　　還原：回歸教學(xué)所需要的情境

　　從學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)與培養(yǎng)目標(biāo)看，職業(yè)學(xué)校的學(xué)生無論是知識(shí)學(xué)習(xí)還是技能掌握都需要首先從感性認(rèn)識(shí)出發(fā)，再上升到一定的理性，最后又回歸到行業(yè)的實(shí)踐，這“兩端”恰恰是知識(shí)與技能產(chǎn)生與應(yīng)用的情境。

　　因此，教師要對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行恰當(dāng)?shù)倪€原，使知識(shí)與技能回歸原有的情境。這種還原針對(duì)中職生的實(shí)際而言有三個(gè)方面的作用：第一是“稀釋”的作用，還原可以降低學(xué)生的學(xué)習(xí)難度；第二是“提趣”的作用；第三是“綜合”的作用，在特定的應(yīng)用情境下，學(xué)生易于把相關(guān)的知識(shí)與技能自然地融合在一起，從而較好地形成運(yùn)用的能力。

　　從課堂觀察與訪談分析來看，目前職教課程教學(xué)中運(yùn)用得比較多且較為有效的還原方法有三種。

　　一是面向?qū)W生生活的還原。通過構(gòu)建生活中的例子來適度還原知識(shí)與技能產(chǎn)生的情境，這樣的還原能較好解決教學(xué)內(nèi)容“趣”的問題。

　　二是面向行業(yè)實(shí)踐的還原。即把知識(shí)與技能同行業(yè)實(shí)踐關(guān)聯(lián)起來，或是在真實(shí)的工作環(huán)境下的知識(shí)與技能學(xué)習(xí)，這樣的還原能較好解決“用”的問題。

　　三是面向虛擬情景的還原。即利用現(xiàn)代媒體技術(shù)虛擬還原知識(shí)與技能學(xué)習(xí)的情境。近年來，職教領(lǐng)域充分重視“立體化”教材的開發(fā)，很多教材都配備了數(shù)字化光盤與相應(yīng)的教學(xué)資源網(wǎng)站，這些教學(xué)資源為教師還原教學(xué)提供了新的途徑，而且這樣的還原低成本、高效率。

　　重構(gòu)：體現(xiàn)教師的特質(zhì)與價(jià)值

　　重構(gòu)是指教師充分發(fā)揮自身的特長與創(chuàng)新精神，根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)的要求以及學(xué)生的實(shí)際，重新構(gòu)建特定的教學(xué)內(nèi)容。

　　從大量實(shí)際使用的職教教材來看，與職業(yè)教育所需要的靈活性相比，在教學(xué)內(nèi)容的組織方面仍存在一定的不足。

　　其一是應(yīng)更多關(guān)注地方性。職業(yè)教育服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)，不同的地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不一，行業(yè)特點(diǎn)各異，同樣是數(shù)控專業(yè)，有的地區(qū)主要生產(chǎn)大型機(jī)械，而有的地區(qū)基本生產(chǎn)小五金，企業(yè)的需要反映在教學(xué)內(nèi)容上就是教學(xué)應(yīng)據(jù)此做出調(diào)整。

　　其二是應(yīng)更多關(guān)注學(xué)生需求。教材的邏輯起點(diǎn)是教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)，按照知識(shí)與技能的體系要求，較多考慮的是學(xué)生應(yīng)該掌握什么，而較少考慮學(xué)生能夠掌握什么以及想掌握什么，它更不可能快速適應(yīng)不斷變化的學(xué)生需求。

　　其三是應(yīng)更多關(guān)注教師特點(diǎn)。職業(yè)學(xué)校教師尤其是專業(yè)課教師區(qū)別于其他教師的顯著特征是“雙師”特征，即他在專業(yè)上有獨(dú)特的經(jīng)驗(yàn)與特長。學(xué)生的專業(yè)課學(xué)習(xí)，既是向教師學(xué)——強(qiáng)調(diào)共性，也是向師傅學(xué)——強(qiáng)調(diào)個(gè)性，其中教師的“獨(dú)特經(jīng)驗(yàn)與專長”是職業(yè)教育中最有價(jià)值的部分，但是這一部分內(nèi)容不可能在教材中得到體現(xiàn)。

　　因此，職業(yè)學(xué)校的課程教學(xué)中，教師有更多的重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容的空間。從教師教學(xué)主體地位的發(fā)揮以及已有的實(shí)踐成果看，教師重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容有以下三個(gè)基本的價(jià)值取向。

　　一是企業(yè)需要的。即教師在研究企業(yè)，特別是當(dāng)?shù)仄髽I(yè)需求的基礎(chǔ)上重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，并有機(jī)地與相關(guān)課程的教學(xué)結(jié)合起來。

　　二是學(xué)生喜歡的。即教師充分地研究學(xué)生，根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)與興趣重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容以及教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)方式。(浙江省金華市教育局教研室 朱孝平)