羅漢果甘、酸，性涼，常用于肺火燥咳、咽痛失音、腸燥便秘等癥。對(duì)于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都很好。最簡(jiǎn)單就是用熱水泡了喝，秋天我們小朋友就帶個(gè)保溫杯，里面放一小片羅漢果(殼和肉均可，講究點(diǎn)兒就先捻碎了再泡)，小朋友拉肚子時(shí)不好喝的。

　　還有兩個(gè)簡(jiǎn)單做法：

　　羅漢果豬肺湯：

　　羅漢果1個(gè)，豬肺250克，先將豬肺切成小塊，擠出泡沫與羅漢果一起加清水煮湯。本方有滋補(bǔ)肺陰、清利咽膈之功效。

　　羅漢果粳米粥

　　羅漢果250克，粳米50克，精鹽、味精適量。將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，煎2-3次，用紗布濾去渣。 粳米洗干凈，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時(shí)移小火繼續(xù)煮，直至米爛，加入精鹽、味精即可食用。具有潤(rùn)肺利咽的作用。