不知道你有沒有發(fā)現(xiàn)，有時(shí)候我們的鼻子能同時(shí)嗅到兩種不同的氣味，這是為什么呢？

　　科學(xué)家近日研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)人的兩個(gè)鼻子同時(shí)聞到兩種不同氣味的時(shí)候，大腦采用交互的方式分別處理來自兩個(gè)鼻子感覺到的信息，人們感覺到氣味在不斷的交互變化，即從一種氣味變?yōu)榱硗庖环N氣味，感覺兩個(gè)鼻孔在不斷的競爭。
　　
　　休士頓賴斯大學(xué)的研究人員第一次驗(yàn)證了嗅覺系統(tǒng)的“嗅覺競爭”現(xiàn)象。心理學(xué)副教授丹尼斯·陳說：“我們的研究為研究嗅覺系統(tǒng)開辟了新途徑?！痹谶@項(xiàng)研究試驗(yàn)中，科研人員共選取了12個(gè)志愿者，讓他們同時(shí)聞兩種截然不同的瓶裝氣體，其中一瓶裝有苯乙醇，聞起來有點(diǎn)像玫瑰香味，而另外一瓶裝有正丁醇，聞起來有點(diǎn)像記號(hào)筆的味道。瓶子上都裝備有鼻夾，可以使志愿者同時(shí)聞到兩種不同氣味的氣體。

　　在20組循環(huán)實(shí)驗(yàn)中，所有的12個(gè)參加者感覺到味道在玫瑰香和簽字筆味道之間不斷變化。有些實(shí)驗(yàn)者強(qiáng)烈感受到這種變化。其實(shí)，在整個(gè)實(shí)驗(yàn)中，根本就沒有變換過實(shí)驗(yàn)樣品。

　　據(jù)科學(xué)家稱，發(fā)生在兩個(gè)鼻孔之間的“嗅覺競爭”現(xiàn)象和身體里其它成對(duì)的感覺器官是類似的。例如，當(dāng)眼睛同時(shí)觀察兩個(gè)不同的景象時(shí)（一個(gè)眼睛看一種景象），這兩個(gè)景象是交替出現(xiàn)的。當(dāng)同時(shí)演奏兩個(gè)不同的音調(diào)時(shí)，人們感覺到音調(diào)在兩種音調(diào)間不斷地變換。

　　心理學(xué)副教授丹尼斯·陳說，在兩個(gè)鼻孔同時(shí)接受不同的氣味的實(shí)驗(yàn)中，參與者出現(xiàn)了“嗅覺錯(cuò)覺”現(xiàn)象。他們沒有一直感覺到兩種混合氣體的味道，而是感覺到兩種不同的味道，就好像兩個(gè)鼻孔在相互競爭。盡管兩種氣體同時(shí)存在，大腦好像每次只能感到其中的一種。這個(gè)嗅覺競爭涉及到大腦皮層外部感覺神經(jīng)元的應(yīng)激機(jī)制問題。此次研究結(jié)果為揭示這種現(xiàn)象的本質(zhì)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。隨著研究的深入開展，科研人員能夠知道更多的關(guān)于嗅覺系統(tǒng)的工作機(jī)制。

　　實(shí)際上，嗅覺競爭只存在于同時(shí)聞到不同氣味的實(shí)驗(yàn)者的意念中，這兩種氣味的物理性質(zhì)沒有發(fā)生改變。這項(xiàng)研究給人們難得的機(jī)會(huì)來了解嗅覺和外部物理刺激的關(guān)系。由此，我們有理由相信，嗅覺競爭可能提供了一個(gè)獨(dú)一無二的窗口，可以用它來了解一個(gè)人是否健康。

　　人類的嗅覺研究還處在起步階段。研究嗅覺系統(tǒng)并了解嗅覺的工作機(jī)制，對(duì)基礎(chǔ)科學(xué)發(fā)展非常重要。同時(shí)，從長遠(yuǎn)來看，有利于診斷和治療患嗅覺疾病的人，尤其是老年人。