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來自: 昵稱8493658 > 《醋泡蒜的作用》
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打印醋泡大蒜的做法(下廚房)
打印醋泡大蒜的做法(下廚房) 用料。大蒜 10斤 陳醋 5斤 做法 1、購買新上市的大蒜(越新鮮越好),將大蒜剝?nèi)ネ饷嫠庖?。大蒜變綠是大蒜和醋在低溫下產(chǎn)生的一種生化反應(yīng),大蒜中的活性物質(zhì)在酶的影...
賽鴿致勝的法寶——大蒜泡醋
賽鴿致勝的法寶——大蒜泡醋。我也是聽別人說,用大蒜泡醋在一起喂鴿子,我從他們家看到用刀切成片的蒜和醋在一起泡,他們用這喂的賽鴿...
教你一天腌出“綠蒜”,又脆又綠,好吃又下飯,超簡單
一般我們都將大蒜作為佐菜或供調(diào)味,其實大蒜也可以入藥。如果大蒜捏起來比較軟,可能就是快要發(fā)霉了,或者是已經(jīng)變質(zhì)的大蒜,這種大蒜...
做糖醋蒜的季節(jié)到了,糖醋蒜這個秘方要記住,好多人還不會!
做糖醋蒜的季節(jié)到了,糖醋蒜這個秘方要記住,好多人還不會!很多網(wǎng)友反饋愛吃糖醋蒜,在前面分享過一個糖醋蒜的做法,上次做得少,很快...
腌臘八蒜,萬萬不可直接加醋,多加這一步,臘八蒜又綠又脆還入味
腌臘八蒜,萬萬不可直接加醋,多加這一步,臘八蒜又綠又脆還入味。每年快到臘八,人們就會提前買好醋和大蒜,等到了臘八節(jié)當(dāng)天,就會腌...
冬吃大蒜降壓又暖胃
冬吃大蒜降壓又暖胃。冬季最宜吃大蒜,大蒜性辛溫歸肝。所含成分大蒜素,它是血管清道夫。早上煮點大蒜粥,散寒暖胃胃安寧。大蒜適用于生吃,生吃最好拌蒜泥。大蒜切開或擠壓,大蒜酶才激活啦。起鍋之...
奶奶腌30年的臘八蒜配方,比糖蒜好吃,兩步就好很簡單,吃著過癮
奶奶腌30年的臘八蒜配方,比糖蒜好吃,兩步就好很簡單,吃著過癮。泡臘八蒜是一道主要流行于北方,尤其是華北地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,是臘八節(jié)...
大蒜這么腌,一開蓋就吃掉一大罐
大蒜這么腌,一開蓋就吃掉一大罐。大蒜的氣味主要來自于它所含的大蒜素,而這卻是一種極好的抗菌物質(zhì)。1.將大蒜剝?nèi)ダ掀ぃ瑒兊阶罾锩娴?..
愛吃大蒜的注意:大蒜泡醋變色了!還能吃嗎?后悔才知道!
大蒜:大蒜的營養(yǎng)十分豐富,除了人體必需的維生素和礦物質(zhì),還有獨特的辛辣味物質(zhì)—大蒜素.大蒜還是由30多種易揮發(fā)物質(zhì)構(gòu)成.綠大蒜:在冬...
微信掃碼,在手機上查看選中內(nèi)容