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做法:拌口味:其它口味難度:初級(jí)入門人數(shù):2人份準(zhǔn)備時(shí)間:5分鐘烹飪時(shí)間:<5分鐘圓生菜半個(gè)苦菊100克櫻桃番茄100克淡奶油60毫升調(diào)料食鹽0.5克蒜泥10克芥末1.5克色拉醬30克黑胡椒1克橄欖油10克蘋果醋1大勺
將生菜清洗干凈,在淡鹽水或者淘米水中浸泡15分鐘,瀝干水分
將生菜用手撕成小塊,將番茄一切為2,裝入沙拉盤中
將調(diào)制好的芥末沙拉醬淋在生菜上,拌勻即可食用,現(xiàn)拌現(xiàn)吃
1、你對(duì)芥末的承受能力決定放芥末量的多少,綠芥末比較辣,過癮。
2、生菜可自己搭配種類,我只買了我們菜場(chǎng)里的生菜。
3、蒜泥建議多放點(diǎn),蒜的香辣也是比較美味的。
來自: - 唯美似夏花丶 > 《美食食療》
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