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高粉300g,酵母5g、鹽6g、水180g、老面團(tuán)(冷藏的以前做面包剩下的面團(tuán))90g
來(lái)自: 雪山之隼 > 《學(xué)習(xí)》
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各類面包制作技術(shù)(一)
各類面包制作技術(shù)(一)軟式主食面包常見的有吐司面包、白面包、三明治面包等。習(xí)慣上人們也常把吐司面包、白面包稱作稱作主食面包。吐司...
當(dāng)主食一次可以吃三個(gè)的法棍面包
當(dāng)主食一次可以吃三個(gè)的法棍面包。經(jīng)常在面包店看到長(zhǎng)長(zhǎng)的法棍面包, 雖然我一次都沒有買過(guò), 但也會(huì)莫名被它吸引, 以前我一直沒嘗試的...
主食大面包
主食大面包 大面包的用料。老面團(tuán) 90g.大面包的做法。步驟1 高粉300g,酵母5g、鹽6g、水180g、老面團(tuán)(冷藏的以前做面包剩下的面團(tuán))90...
家中面包結(jié)實(shí)如饅頭,原來(lái)是因?yàn)檫@2處錯(cuò)誤,一起學(xué)習(xí)做軟面包
家中面包結(jié)實(shí)如饅頭,原來(lái)是因?yàn)檫@2處錯(cuò)誤,一起學(xué)習(xí)做軟面包?,F(xiàn)如今已經(jīng)越來(lái)越多的人愛上了面包這種主食,但有些人總是害怕外面的面包...
滿屋子香噴噴的面包,在家就能做啦!
滿屋子香噴噴的面包,在家就能做啦!設(shè)計(jì):沈大栗|編輯:Nina|撰文:蝦仔媽媽原創(chuàng)文章,未經(jīng)許可,請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載冬天是屬于熱騰騰的火腿和...
自制面包
自制面包。鏗鏘三面包行,這仨面包都炸的可以的,呵呵。面團(tuán)做的比較大,放在那就睡著了,醒來(lái)一看,三個(gè)面團(tuán)都跟火山爆發(fā)似的,開裂的...
果干辮子面包。堅(jiān)果讓面包濃香四溢口感醇厚。
堅(jiān)果讓面包濃香四溢口感醇厚。果干辮子面包。面包。所以不管怎么樣,一定要有自己的窩~面包材料:中筋面粉:600g雞蛋:50g蜂蜜:50g牛...
面包機(jī)做面包13
面包機(jī)做面包13.3.撕成小塊的面團(tuán)和B料放到面包機(jī)中攪拌至擴(kuò)展階段,大概攪拌40分鐘即可。5.此時(shí)可以把電源拔掉,將面團(tuán)取出整形,然后把整...
紫薯雙色面包
面團(tuán)是晚飯后開揉的,面包是晚上做的,光線不好~拍的比較暗,第二天早上拿來(lái)當(dāng)早餐了。本來(lái)是想出來(lái)一圈圈的效.。2除面粉和酵母外的材料...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容