1、豆腐　常吃豆腐能降低人體膽固醇。常用豆腐煮芹菜葉吃，有輔助降低血壓的作用。

　　2、芹菜　常吃芹菜炒肉絲，　有保護血管和降低血壓的功效，且有鎮(zhèn)靜作用。

　　3、洋蔥　常吃洋蔥，有降血脂、預防血栓形成的功效，亦能使高血壓下降。

　　4、蔥　蔥能減少膽固醇在血管壁上的積累，常食蔥煮豆腐，有協(xié)同降低血壓之效。

　　5、海帶　能防止脂肪在動脈壁沉積，常用海帶燉豆腐食用，有利降壓。

　　6、花生　用花生仁（帶紅衣）浸醋1周，酌加紅糖、大蒜和醬油,早、晚適量服用,一兩周后，一般可使高血壓下降。若用花生殼50～100個，　洗凈泡水代茶飲用，對治高血壓療效顯著。

　　7、醋　患高血壓和血管硬化的人，每天喝適量的醋，可減少血液流通的阻塞。假如用醋減肥，平均每星期可減體重500克。

　　8、羅布麻　每日3錢，用開水沖泡當茶喝,持續(xù)半月，治療高血壓有特效。

　　9、干茶葉渣　將廢茶葉渣曬干裝入小布袋中，作枕頭墊，不但柔松舒適，墊靠久了，還有平肝降壓作用，對偏頭痛等癥，亦有輔助療效。