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1 香蕉 香蕉中有較多的鎂元素，空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身體健康
2 柿子和西紅柿 含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，易形成胃結(jié)石。
3 牛奶、豆?jié){ 這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì)，空腹飲用，蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉，起不到營養(yǎng)滋補作用。正確的飲用方法是與點心、面餅等含面粉的食品同食，或餐后兩小時再喝，或睡前喝均可。
4 冷飲 空腹?fàn)顟B(tài)下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發(fā)生攣縮，久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間還會使月經(jīng)發(fā)生紊亂。
5 酸奶 空腹飲用酸奶，會使酸奶的保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，或睡前喝，既有滋補保健、促進消化作用，又有排氣通便作用。
6 山楂、桔子 含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
7 大蒜 大蒜含有辛辣的蒜素，空腹吃蒜，會對胃黏膜、腸壁造成刺激，引起胃痙攣，影響胃腸消化功能。
8 茶 空腹飲茶會稀釋胃液，降低消化功能，還會引起“茶醉”，表現(xiàn)為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。
9 黑棗 黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結(jié)合，同樣會在胃內(nèi)結(jié)成硬塊。
10 菠蘿 富含強酵素的菠蘿，空腹吃會傷胃，其營養(yǎng)成分，最好在吃完飯后食用，才能更好地被吸收。
11 白薯 白薯中含有單寧和膠質(zhì)，會刺激胃壁分泌更多胃酸，引起燒心等不適感。
12 糖 糖是一種極易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值，使血液中的血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。而且糖屬酸性食品，空腹吃糖還會破壞機體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡，對健康不利。
13 養(yǎng)生專家提醒：桔子吃完1小時內(nèi)勿喝牛奶 桔子性溫，吃多了容易口腔潰瘍。 即使是個小的沙糖桔，一天吃十幾個就夠了。老人和小孩更要克制，吃多了容易積食影響胃口，甚至引起或加重肺熱、咳嗽生痰。另外，吃完桔子1小時內(nèi)最好不要喝牛奶，以免影響牛奶中蛋白質(zhì)的吸收，引起胃不舒服。由于桔子含糖分多、水分多，糖尿病患者不要多吃，以防血糖升高。
14 橙子柚子：性涼清火防肺熱咳嗽 橙子和柚子同屬涼性水果，能清火、防肺熱咳嗽、防口臭，特別適合體熱者吃。這兩種水果都含有能增強血管彈性的物質(zhì)，是高血壓、冠心病、高血脂人群的保健水果。喝了酒之后，可適當(dāng)吃點橙子或柚子以助解酒。 而在食用量上，橙子一般一天3個左右，柚子半斤左右。柚子吃時最好連緊包著柚肉的內(nèi)皮也吃一點，或者去了外皮之后，整片連內(nèi)皮一起榨汁并適當(dāng)加些蜜糖調(diào)味食用，這樣降火或醒酒的效果會更好。 |
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