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第五屆新東方烹飪技能大賽，參賽學員作品賞析！
第五屆新東方烹飪技能大賽，參賽學員作品賞析！烹飪這一門藝術，需要的是靈感，而靈感來源于世界萬物所蘊藏的一切美。發(fā)現(xiàn)美也是一種天...
豆腐菜肴打破你的想像局限
豆腐菜肴打破你的想像局限。有的作品將豆腐和肉類食材實現(xiàn)了很好的融合，比如椒鹽豆腐裹蝦，以往多采用面糊料裹蝦炸制，采用豆腐裹蝦形...
賽后看那道金牌菜
賽后看那道金牌菜 \ 賽后看那道金牌菜 2008-07-14 14:05閱讀：98 幫忙改篇稿X 一款熱菜《國色天香》在全國烹飪技能大賽上獲得...
潮州鄉(xiāng)村廚師聚焦錫美村開展烹飪技能大比武
潮州鄉(xiāng)村廚師聚焦錫美村開展烹飪技能大比武。1月10日，由潮州市人力資源和社會保障局主辦、潮州市烹調協(xié)會承辦的潮州市“粵菜師傅”工程...
【宮爆雞丁 1983年全國第一屆烹飪大賽珍貴視頻】
創(chuàng)新菜譜 / 旺菜流行菜12
創(chuàng)新菜譜 / 旺菜流行菜12旺菜流行菜菜譜集合牛奶入菜 精制牛奶菜肴幾款介紹給大家廚師們賦予了牛奶一種全新的意義。下面請看詳細的甘蔗入菜也美味 甘蔗菜特色菜品合集甘蔗入菜其實不是什么稀奇的事了。...
最厲害的中國十大名廚，中國十大廚師排行榜
高炳義是先后出版了六部專業(yè)書籍，研創(chuàng)500多款菜肴的中國烹飪協(xié)會副會長、中國魯菜烹飪特級大師，曾組織策劃了中央電視臺的滿漢全席全國電視烹飪大賽，并先后參與了多個國家舉辦的烹飪比賽，取得了五金...
全國最新最熱賣的菌菇菜肴，一次讓你看個夠！
2019年11月2日上午9點，中國烹飪協(xié)會主辦的“2019中國·清豐全國食用菌烹飪大賽”在河南省清豐縣會展中心隆重召開。此次大會重點突...
2021全國藝術楷模-肖成和
永川區(qū)烹飪協(xié)會，會長。永川區(qū)餐飲商會，副會長。二0一八，中國年度人物評選中，經過全國公平投票，榮獲中國餐飲專家五十強。二O一二年...
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