【出處】《本經(jīng)》

【拼音名】Zhǐ Shí

【來源】為蕓香科植物枸橘、酸橙或香圓的幼果。5～6月間摘取，曬干；略大者橫切成兩半，曬干。

【原形態(tài)】
①枸橘，詳枸橘條。
②酸橙
小喬木。莖枝三棱形，光滑，有長(zhǎng)刺，長(zhǎng)5～20毫米。葉退化成單葉狀，互生，革質(zhì)；葉柄有狹長(zhǎng)形或倒心臟形的翼，長(zhǎng)0.8～1.5厘米，寬3～6毫米；葉片長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)5～8厘米，寬2.5～4厘米，先端短而鈍，漸尖，或微凹頭，基部闊楔形或鈍圓形，全緣或有不明顯的波狀鋸齒，兩面無毛而有油點(diǎn)，背脈明顯。花排列成總狀花序，亦有單生或簇生于葉腋內(nèi)；花萼皿狀，5裂，裂片闊三角狀，外面疏被短毛；花瓣5，白色，長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)約1.8厘米，寬6～7毫米，略反卷；雄蕊多數(shù)，在20以上，花絲分離，長(zhǎng)出于柱頭；子房上位，球形，約12室，每室內(nèi)含胚珠多數(shù)，花柱圓柱形，柱頭頭狀。柑果圓形而稍扁，成熟時(shí)橙黃色，果皮粗糙，花期4～5月。11月果熟。
野生或栽培。分布江蘇、浙江、廣東、貴州、四川、江西等地。
本植物的將近成熟果實(shí)（枳殼）亦供藥用，另詳專條。
③香圓，詳香櫞條。

【性狀】
①綠衣枳實(shí)
為植物枸橘的幼果，呈圓球形，直徑2～3厘米，商品多橫切成半球形。果實(shí)表面綠黃色，散有眾多小油點(diǎn)及微隆起的皺紋，被有細(xì)柔毛。頂端有明顯的花柱基，基部有短果柄或果柄脫落后的痕跡。橫斷面果皮厚3～6毫米，邊緣外側(cè)散有1～2列棕黃色油點(diǎn)，瓤囊6～8瓣，囊內(nèi)汁胞干縮，呈棕褐色:近成熟的果實(shí)內(nèi)每瓤?jī)?nèi)有種子數(shù)粒，呈長(zhǎng)橢圓形；中心柱堅(jiān)實(shí)，寬4～6毫米，約占斷面直徑的1／6。氣香，汁胞味微酸苦。
產(chǎn)福建、陜西、廣西等地。
②酸橙枳實(shí)
為植物酸橙的幼果，完整者呈圓球形，直徑0.3～3厘米。外表灰綠色或黑綠色，密被多數(shù)油點(diǎn)及微隆起的皺紋，并散有少數(shù)不規(guī)則的黃白色小斑點(diǎn)。頂端微凸出，基部有環(huán)狀果柄的痕跡。橫切面中果皮光滑，淡黃棕色，厚3～7毫米，外果皮下方散有1～2列點(diǎn)狀油室，果皮不易剝離；中央褐色，有7～12瓤囊，每瓤?jī)?nèi)含種子約10粒:中心柱徑寬2～3毫米。有強(qiáng)烈的香氣，味苦而后微酸。
主產(chǎn)四川、江西、浙江。此外，廣西、湖南等地亦產(chǎn)。產(chǎn)四川者稱川枳實(shí)，產(chǎn)江西者稱江枳實(shí)。
③香圓枳實(shí)
為植物香圓的幼果，呈球形、矩圓形或倒卵球形，商品多剖成二半，直徑0.5～3厘米。較小的幼果表面密被黃白色的絨毛，漸大則漸禿凈而粗糙，灰紅棕色或暗棕綠色，有時(shí)可見不規(guī)則的黃白龜斑點(diǎn)，并密生多數(shù)油點(diǎn)及網(wǎng)狀隆起的粗皺紋。大的果實(shí)頂端有環(huán)狀的金錢環(huán)，基部有環(huán)狀的果柄痕跡。橫切面中果皮粗糙，黃白色，厚4～8毫米，外果皮下方散有1～2列點(diǎn)狀的油室，果皮不易剝離；中央棕褐色，有10～12瓤囊，每瓤?jī)?nèi)有種子數(shù)枚；中心柱徑寬2～5毫米。有強(qiáng)烈的香氣，味酸而后苦。主產(chǎn)江西、四川等地。商品枳實(shí)除上述三種外，尚有以甜橙（福建）；枸櫞（云南）；柚（廣西、陜西、四川、江西）等的幼果作枳實(shí)用。參見甜橙、香櫞、柚條。

【化學(xué)成份】枸橘和橘屬植物的果皮均含揮發(fā)油，且多含黃酮甙等。川枳實(shí)含生物堿0.09％、甙類20.49％，皂甙5.86％。酸橙幼果中含維生素C-23.2～60.3毫克％；其未熟果實(shí)的果皮中，含新橙皮甙5.6～14.18％、柚皮甙1.5～4.0％、野漆樹甙和忍冬甙等黃酮甙（當(dāng)果實(shí)成熟時(shí)新橙皮甙消失）。

【藥理作用】
①對(duì)子宮的作用
用三個(gè)不同產(chǎn)地（四川、江西、湖南）的枳殼和枳實(shí)煎液，對(duì)小鼠離體子宮（已孕及未孕）皆呈抑制作用；對(duì)兔在體和離體子宮（已孕及未孕）皆為興奮。對(duì)兔子宮瘺亦證明能使子宮收縮有力，張力增加，甚至出現(xiàn)強(qiáng)直收縮。枳殼酊和枳殼流浸膏，對(duì)兔子宮（在體和離體）也有興奮作用；對(duì)小鼠子宮（離體）則抑制。自香圓枳殼和枸橘中分離出的一種生物堿樣物質(zhì)，對(duì)兔離體子宮也有一定收縮作用，尤以垂體后葉