適合帶飯族的午餐食譜
不知道大家為午餐煩惱不，本人是天天為中午吃什么頭疼，所以準(zhǔn)備加入帶飯族，又省事又衛(wèi)生，如果下點(diǎn)心思，再換點(diǎn)花樣，吃得更好。提供點(diǎn)食譜，供大家參考。
以懶人飯為主哦??！因?yàn)樵缟蠒r間緊張嘛！
一，茄子燜飯的做法
1，2兩肉餡用醬油、香油、鹽、味精適量拌勻；
2，茄子切成丁，用鹽水浸泡20分鐘；
3，拌好的肉餡、茄子、米（洗好的）放到一起，加以攪拌，放比平時蒸米飯少的水放入電飯鍋蒸；
4，飯蒸好后，撒入香菜末在燜5分鐘。
PS:不吃香菜，可以用別的代替；放入比平時蒸米飯少的水是因?yàn)榍炎映鏊?
二，肉丁蔬菜燜飯的做法
做法: 豬肉、土豆、洋蔥、四季豆、胡蘿卜分別切丁，豬肉用少許醬油料酒腌上。
洗米，按照平時做米飯的方法煮上。
同時，炒鍋熱油，炒肉丁至發(fā)白，倒入切好的所有菜丁，翻炒，加鹽、 白胡椒粉、 少許生抽，炒勻。
把炒勻的材料倒入米飯鍋里， 拌勻。等鍋里的水分都沒有了的時候， 再拌勻一次， 燜到米飯熟了就好了。
當(dāng)然豬肉可以換成雞腿哦，再佐以白蘿卜丁或胡蘿卜丁，燜出來味道非常棒。想自帶午餐的同學(xué)可以試試哦??！
