巧蒸雞蛋羹

陋室書屋2 2012-09-14

展開(kāi)全文

巧蒸雞蛋羹

[添加時(shí)間]：2011-1-10 [來(lái)源]：網(wǎng)摘

　　加入蛋液中的水要用涼開(kāi)水，而不能用冷水。因冷水里有空氣，水被燒開(kāi)后空氣排出，蛋羹出現(xiàn)蜂窩。而用涼開(kāi)水蒸蛋羹，表面光滑似豆腐腦?；蛘咴谡綦u蛋羹的容器上扣一個(gè)盤子蒸，蒸出來(lái)的雞蛋羹光滑細(xì)膩沒(méi)有蜂窩狀的小孔。(文章整理：生活妙招網(wǎng))

相關(guān)內(nèi)容 >>

談?wù)劙铔霾说募记?/a> 2011年6月14日

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購(gòu)買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來(lái)自：陋室書屋2 > 《生活百科》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)