![]() 平時喜歡喝那種真空小包裝的星星點點的干花茶,幾乎在每個大型商場或超市門口,都有一個出售干花茶的柜臺。很小的一袋,濃縮著金蓮花、千日紅、洋甘菊、梅花、桂花、月季等,五顏六色,煞是好看。不過,因為經(jīng)過干燥熏制等技術性處理,包裝袋中那些干花已干枯,不再那樣鮮艷了,但用開水浸泡或水煮后又重現(xiàn)其風姿綽約、美艷怡人的鮮花形狀,那醇醇的清香,讓人沉醉和回味。 干花茶,說是茶,其實就是干花,里面有很多種花朵,色澤明艷。取一些放進透明的玻璃壺中,倒入沸水,用茶具稍稍攪拌沖洗,再倒入沸水,待茶水逐漸變?yōu)榻瘘S色時,一朵朵花兒慢慢蘇醒了,綻放嬌靨,緩緩華麗盛開。干花茶,得了水的溫度,竟然瀲滟豐腴起來,香氣馥郁攝人魂魄。清亮的水,此時被各色花兒浸染得黃黃綠綠的。干花茶甘涼、芳香之氣提神醒腦,它雖然沒有鮮花的絢麗,芬芳卻比鮮花更加綿延流長。品一口干花茶,會讓人想起它的花樣年華。 ![]() 品嘗過干花茶的人,你會為花兒在水中美麗的姿態(tài)傾倒,這些花兒,穿越時空到我面前,傾盡一世芳華,再現(xiàn)絕世的容顏,它們的花樣年華其實留在了玻璃杯的杯底。美麗的干花在我的視覺和味覺里一點一點地綻放,一點一點地舒展,一點一點地嬌艷,散發(fā)著醉人的香。倒上一杯,清馨撲鼻而來,淺嘗一口,味道淡雅,芬芳馥郁,余香甘澤無窮,有著雨露般的甜潤。我喜歡把幾種干花混在一起泡茶,美麗的干花在水里飄舞,它們時而翩躚左右,時而上下逍遙于杯底花間,花紅葉綠,如詩如畫。 一杯令人賞心悅目的干花茶足以證明,干枯的花,是可以再次開放的?;ú萑氩?,花兒的淡雅芬芳,潤澤了我們在都市里漸漸疲憊的心。繽紛干花茶,泡著我的幻想和夢境,看著一片片干干的小花瓣慢慢地放大,沉淀的心事便會勾起很多回憶。我喜歡那些不同品種的星星點點的干花茶,有時候不為喝茶,只為欣賞干花盛開的姿態(tài)。盛開,是每一朵花的愿望,也盛開著我的守候。 我之所以偏愛干花茶,除了那種閑適、放松的心情之外,或許還有對于花的一種重生的欣喜?;▋簾o法選擇它的命運,但是只要有不滅的愿望,我們就會明白這世上什么事情都存在著可能。我們只要付出一杯清水、一點溫度,連枯萎的花都會再次開放,讓逝去的美麗再現(xiàn)。那么這個世界,還有什么不可以呢,繽紛干花茶,綻放著我的心情,也盛開著我一生的心愿和美好的愿望。 654330687|1|http://streamrdt.music.qq.com/2891.4db7bbc7c2290ff9d0ff843361a87c8f/0/a.mp3|雅致茶音 |0|純音樂|1http://cnc.qzs.qq.com/music/musicbox_v2_1/img/MusicFlash.swf 作者:張宏宇 圖片網(wǎng)絡 文章選自《思維與智慧》 納仁凝慧編輯整理 玫瑰花茶 用料:以干燥的玫瑰花苞沖泡,一壺約10朵用量; 沖泡時間:燜5分鐘即可飄散出淡雅的清香; 色澤:閃耀薄薄的金黃色; 口感:甘中微苦的滋味; 功效:活血美膚、預防便秘、降火潤喉。 主觀測評:玫瑰較耐泡,可回沖數(shù)次,可配飲蜂蜜,冷熱飲都很適宜。對嗅覺、視覺與味覺都是一種享受。 金蓮花茶 用料:上品為海拔1000-2200米的塞外高原野生草本植物; 沖泡時間:開水沖泡5分鐘; 色澤:自然透明的金黃色; 口感:清爽微苦; 功效:養(yǎng)顏潤膚,清咽潤喉,提神醒腦,消食去膩。 主觀測評:可配合茶葉、枸杞子、西洋參片、蓮子心中任一種或多種同飲,民間素有“寧品三朵花,不飲二兩茶”之說,被譽為“塞外龍井”。 百合花茶 用料:上品為新疆吐魯番盆地多年生草本植物; 沖泡時間:燜10分鐘左右即可; 色澤:金黃色; 口感:味甘微苦; 功效:清涼潤肺,去火安神。 主觀測評:百合花性微寒平,除具有極高的醫(yī)療價值和食用價值外,屬炎炎夏日的首選清涼飲品。 千日紅茶 用料:上品為野生西藏高原雪山上莧科植物; 沖泡時間:沸水沖泡即可; 色澤:嬌艷的淡粉色; 口感:味淡有一點點甜; 功效:清肺散結,降血脂、血壓。 主觀測評:觀其形令人賞心悅目、心曠神怡,常飲此茶可延緩衰老。 洋菊茶 用料上品產(chǎn)于西藏海拔35006000米的高原雪山上; 沖泡時間:沸水沖泡即出清香; 色澤:澄澈透明的金黃色; 口感:味淡有一點點甜; 功效:抗疲勞、衰老,改善人體微循環(huán),調節(jié)人體免疫功能。 主觀測評:干花花瓣舒展飽滿,色澤艷麗,遇水馬上抱合,姿態(tài)嬌羞,花束也可用于做裝飾性干花。 燈籠花茶 用料:多產(chǎn)于大西南; 沖泡時間:熱水燜5~7分鐘即出草香味; 色澤:純靜透明的淡金色; 口感:味較苦澀; 功效:對腎虧、腎虛、腰膝酸痛、四肢痙攣等有明顯治療作用。 主觀測評:花形入水后仍很飽滿,色澤明艷,但很苦,正所謂良花苦口。 玫瑰茄茶 用料:3~5枚即可; 沖泡時間:燜7分鐘才能享用; 色澤:濃艷的粉紫色; 口感:甜中微酸; 功效:美顏消斑,清熱解暑; 觀測評:可與少量蜂蜜、冰糖配飲,色澤濃麗如飲紅葡萄酒一般。 復合薰衣草花果茶 成份:金盞花、野薔薇果、洛神葵、葡萄干、紫黑漿果、接骨木果、蔓越莓、薰衣草、山楂(果、莖)。 療效:幫助睡眠、舒緩身心疲勞、解除緊張焦慮、安定消化系統(tǒng)、補充維他命C。孕婦不宜飲用。 復合薰衣草花草茶 成份: 甜橙葉、薄荷、薰衣草、百里香、菩提花、馬約蘭花葉、洋甘菊、藥用草根、路邊青。 療效: 由於有薰衣草成分在內,味道不錯!主要是消除緊張、壓力,對于忙碌的都市人,它也是一道幫助睡眠的良方;在睡前10分鐘喝下,可以提升睡眠品質。 注意事項:這道茶品有別於花果茶較甜膩的味道,很適合工作忙碌的男性飲用。 復合玫瑰花果茶 成份:甜橙皮、肉桂、甜茴香、麻藥藍、薄荷、香草、馬鞭草、薑、野薔薇果、玫瑰、康乃馨 療效:經(jīng)常熬夜而火氣大,解除眼睛疫勞。馬鞭草包含強化肝功能、安撫神經(jīng)、幫助消化、治療緊張性頭痛。 注意事項:這道茶品很適合考生、常熬夜者舒緩眼睛疲勞,保健肝功能飲用。孕婦不宜飲用(因為含有薰衣草) 復合玫瑰花草茶 成份:甘草、茴香、紫葵花、毛蕊草、金盞花、菩提花、麛香錦葵、野莓葉、藥蜀葵葉、玟瑰花 療效:味道甘甜,對於胸口鬱悶,或者是肺部、氣管比較敏感的人,這份花茶可以發(fā)揮一些作用。玫瑰含有維他命A、B、E、K、P、C,幫助新陳代謝、緩解感冒咳嗽、養(yǎng)顏美容、防止便祕、和胃養(yǎng)肝。 注意事項:這道茶品適合鼻子及呼吸系統(tǒng)等過敏者飲用,尤其它淡淡的青草香,很適合不喜歡太甜膩味道的男性保健飲用。 復合金盞花花果茶 成份:柳橙花、甜橙皮、金盞花、野薔薇果、玫瑰花、黑葉莓、菩提花、麻葉藍 療效:女性經(jīng)期不準、或是經(jīng)期癥候群比較嚴重的,可藉由這道茶方調養(yǎng),還能達到保養(yǎng)皮膚的效果。玫瑰含有維他命A、B、E、K、P、C,幫助新陳代謝、緩解感冒咳嗽、養(yǎng)顏美容、防止便祕、和胃養(yǎng)肝。 注意事項:這道茶品具有更年期的婦女經(jīng)期不順調養(yǎng)之用,因此很適合中年婦女飲用,幫助妳有戀愛般的好臉色。孕婦不宜飲用。 復合金盞花花草茶 成份:金盞花、香蜂草、野薔薇果、覆盆子、甘草、報春花 療效:可在飲後喝一壺,可消除油膩。適合不是很胖又想減肥的人。 注意事項:這道茶品溫和,老少咸宜皆可飲用。 玫瑰蜜奶茶: 【材料】玫瑰花3~5g、蜂蜜(適量)、奶精、紅茶一包 【作法】1. 將紅茶包與玫瑰花置入沖茶壺內,以300c.c.的熱開水沖開。2. 待花茶(紅茶+玫瑰花)泡開後,加入適量蜂蜜。3. 最後加上奶精即可飲用。 【說明】1. 玫瑰奶茶可舒緩緊張的情緒,紓解壓力。2. 也可以使用牛奶代替奶精,味道更濃更香醇唷! 桂香奶茶: 【材料】乾燥桂花些許、紅茶包一個、冰糖適量、牛奶 【作法】1. 先將桂花與紅茶包置於杯中,以熱水沖開。2. 再加入冰糖及牛奶,攪拌均勻即可。 【說明】1. 建議使用牛奶而不用奶精,是因為牛奶具補充鈣質之功用。2. 桂花具舒緩喉嚨、養(yǎng)顏美容之功效。 橙香美顏茶: 【材料】紅茶包一包、柳橙、冰糖或蜂蜜 【作法】1. 將紅茶包置於杯中或沖茶器,以熱水沖泡。2. 加入適量冰糖或蜂蜜。3. 將柳橙切片,直接加入即可。 【說明】1. 此茶具養(yǎng)顏美容、保護肝臟之效。2. 柳橙具維他命C,是天然的美顏品。 蜜玫瑰花茶: 【材料】玫瑰花3~5g、蜂蜜(適量)、紅茶一包 【作法】1. 將紅茶包與玫瑰花置入沖茶壺內。2. 以熱開水沖開後,再加入蜂蜜即可。 【說明】1. 玫瑰蜜茶可養(yǎng)顏美容,讓妳皮膚光滑細嫩。2. 有便祕者可長期飲用,此茶也具潤腸通便之效。 排毒美顏茶: 【材料】乾燥桂花適量、綠茶一包、蜂蜜。 【作法】1. 將桂花與綠茶包置於杯內,以熱開水沖泡。2. 約等三分鐘,讓桂花入味後,再加入蜂蜜即可。 【說明】1. 此茶可熱飲及冰飲;熱飲可整腸健胃,冰飲則清涼消暑。2. 除了具排毒的功效外,還可以去除口臭。3. 另外若使用較多桂花(約10g),再加些許甘草,即是一杯好喝的去脂減肥茶了! 蜜果茶: 【材料】紅茶包一個,水果罐頭一罐(切?。⒎涿圻m量(依個人口味) 【作法】1. 先將紅茶泡好後,靜置待冷卻。2. 加入水果罐頭後,依個人口味調入些許蜂蜜即成。 【說明】1. 冰涼後飲用,是一道消暑可口的點心了!2.使用水果罐頭是比較快的調理方式,也可以使用新鮮水果代替(如蘋果、鳳梨、蕃茄、金桔…),直接熬煮後再加入紅茶,就是一道新鮮天然的水果茶囉! 瘦身美膚玫瑰烏龍茶: 【材料】烏龍茶一包、玫瑰花3~5g 【作法】1. 先將烏龍茶茶包及玫瑰花放入壺中,以熱開水沖泡。(建議使用瓷器類壺具)2. 約2分鐘泡開後即可飲用。 【說明】1. 烏龍茶有去脂減肥之功效。2. 玫瑰養(yǎng)顏美容,於夏日來杯玫瑰烏龍茶,讓你更窈窕更漂亮! 消脂烏龍梅茶: 【材料】烏龍茶一茶匙(或茶包乙袋)、紫蘇梅適量。 【作法】1. 先將烏龍茶泡開。2. 加入紫蘇梅1~2顆後即可飲用。 【說明】1. 烏龍茶可促進體內脂肪分解及去除油膩之效。2. 紫蘇烏龍生津止渴,是夏日飲品最佳良伴。 美髮潤澤薰衣草茶: 【材料】薰衣草3~5g、喜愛口味之茶包一個(本範例使用First Choice早餐茶包) 【作法】1. 將薰衣草與茶包置入茶壺中,加入熱水沖泡開來。2. 可依個人口味加入蜂蜜或冰糖。 【說明】1. 薰衣草有美髮護膚之用,讓秋天裡也能保持潤澤秀髮。2. 薰衣草也具紓解壓力之效,讓你輕鬆而有活力! 清心明目茶: 【材料】菊花、枸杞適量。 【作法】1. 先用熱水溫杯後,放入菊花與枸杞。2. 直接加入熱開水,約悶1~2分鐘後即可飲用。 【說明】1. 此茶具清心明目之用,因為菊花能消除眼部疲勞,枸杞含豐富維他命A,若是長時間需使用眼力的人,是一道很好的護眼飲茶。 2. 也可添加紅棗一起熬煮,增添你的好氣色! 記憶增強小幫手-迷迭香茶: 【材料】迷迭香3~5g、喜愛口味之茶包一個(本範例使用First Choice伯爵茶包) 【作法】1. 將迷迭香與茶包放入壺中。2. 加入熱開水沖泡後,再依個人口味需求放入適量的冰糖或蜂蜜即可。 【說明】1. 迷迭香能淨化體質,排除血管毒素之效。2. 另有一大功能-增強記憶力。3. 高血壓或有孕者不適合飲用。 歐夏至草茶 它有一個昵稱"星星的眼睛",美嗎?因為小小的白色花朵,長滿時的感覺竟像是天上的繁星一般。其花形雖小,卻香味濃郁,含有有機揮發(fā)油,對肺部調理效果很好,在喝的時候,可加些蜂蜜或薑粉中和寒性。 【療效】 調理肺部疾病,預防感冒。 【沖泡方法】 用一茶匙葉子沖泡一杯水的量即可,要燜約十分鐘,才能使有機揮發(fā)油溶解。 蜀葵茶 蜀葵花色繽紛,沖泡出來的茶汁色彩可人,但是卻略帶苦味,因此不妨加匙糖吧!千萬不要因為味道而被壞了喝茶的心情喔! 【療效】 振奮精神、幫助消化、治療發(fā)炎現(xiàn)象。 【沖泡方法】 用一杯滾燙開水,放進一茶匙瓣,攪拌一下後,一茶匙紅糖。 菩提花茶 這裡的菩提就佛陀悟道的樹,它的子常被串成念珠,在歐洲則是美麗的行道樹,心形的菩提樹落葉是詩人靈感的來源,而六、七月間開的白花,芳香四溢,是很棒的花草茶。而且它能幫助睡眠、穩(wěn)定情緒,消除皮膚的斑點。 【療效】 調理流行性感冒癥狀,治療泌尿系統(tǒng)疾病,穩(wěn)定情緒,美容養(yǎng)顏。 【沖泡方法】 一茶匙乾燥的花瓣,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘後即可飲用。 蜜蜂草茶 這是一種十分耐寒的植物,即使在零度以下的低溫,依然綠油油的一片。顧名思義,它很受蜜蜂喜歡,淺綠色的葉子,十分漂亮,揉一揉會聞到一股檸檬的香味。喝的時候,別忘了加點糖或蜂蜜會更加可口。 【療效】 有止痛的效果,調理呼吸系統(tǒng)疾病,穩(wěn)定情緒。 【沖泡方法】 請先準備一個溫熱的陶瓷茶壼,放進大約七茶匙的葉子,再以燒開的水沖泡,燜一下後,可滴進一些檸檬汁。 天竺葵茶 這是一種原產(chǎn)於非洲的植物,因為它的香味和玫瑰十分相似,而製成香精油的成本卻比玫瑰低很多,所以被帶回歐洲廣為種植。目前為止共有八十多種天竺葵,它們花形和葉形各異,若不是專家,恐怕很難分清它們的品種呢!沖泡後十分芳香,配點兒燕麥餅乾,會使你回味無窮。 【療效】 調理消化系統(tǒng)疾病。 【沖泡方法】 用一壼開水,沖泡四茶匙葉子即可飲用。 鹿蹄草茶 請先別被它的味道唬住了,因為它清涼的香味,會讓人誤以為是薄荷茶。其含大量揮發(fā)油,對呼吸系統(tǒng)有滋潤、調理的療效。也常被人用為烹調時的調味料。 【療效】 治療關節(jié)系統(tǒng)疾病及感冒癥狀。 【沖泡方法】 以一壼水的量煮四茶匙的葉,熄火後,再燜約十分鐘,讓其中的揮發(fā)油溶解。 毛蕊茶 毛蕊長得很高,花就像鈴鐺般一串串掛著。不管是花或葉都長滿了纖毛,使用的部分正是花和葉,芳香、誘人的味道中,帶著些許苦味,所以加點兒蜂蜜或是紅糖會更適口,對於呼吸系統(tǒng)有很好的調理效果。 【療效】 可強化肺機能,治療流鼻涕、痰多等感冒癥狀。 【沖泡方法】 以一茶匙的毛蕊花或葉沖泡一杯開水。喝前一定要先過濾,去除茶中的纖毛。 香草茶 在西式菜餚中常可看到它出現(xiàn),西式小點心也用得著,其中文名字叫蘭草或香水蘭。其種子含有豐富礦物質,喝起來甜中帶苦,然而濃郁的香味道人忍不住一口接一口。飲用的部份是種子和葉子。沖泡香草子茶時,可以加一茶匙蜂蜜或放進一片檸檬;如果是香草葉茶時,加一、兩片薄荷葉吧!清新的口感,會使你整個人"活"了起來。 【療效】 調理呼吸系統(tǒng)疾病,生津、止渴。 【沖泡方法】 (1) 種子:以一杯開水沖泡,等種子吸收了水分膨脹後濾去種子即可飲用。 (2) 葉:用一杯開水沖泡一茶匙香草葉的量即可。 龍葵草 它長在路邊,長著黑色的卵形漿果,一點也不起眼。但是,它含有脂肪、生物鹼、香豆精,雖然味道有點兒苦,卻是一種十分香醇的花草茶,而且對肺部、呼吸系統(tǒng)很好。它有清熱、化痰、止咳、消水腫的療效。如果不喜歡它苦苦的味道,可以加些紅糖添味,並中和寒性。 【療效】 調理呼吸系統(tǒng)疾病。 【沖泡方法】 以約三茶匙的龍葵葉,放入一壼水中,小火煮開後,濾去殘渣加入紅糖即可飲用。 秋麒麟草茶 味道芳香、花朵美麗的秋麒麟草,是印第安人的基本藥草,他們用它來治療很多疾病。根據(jù)統(tǒng)計,目前共有八十多種秋麒麟草。我們擷取的部位是花和葉。 【療效】 治呼吸系統(tǒng)方面的疾病、利尿。 【沖泡方法】 一茶匙乾葉以一杯水沖泡,燜約十分鐘後過濾飲用。別忘了!深聞一下它優(yōu)雅的香味喔! 芙蓉花茶 它是一種大型花,但不是中國人象徵花魁的芙蓉。在非洲等熱帶地區(qū)是它盛產(chǎn)的地區(qū)。非洲人喜歡以它來入藥,認為它對消化系統(tǒng)疾病有神奇療效。若在沖玫瑰茶時,放進一點芙蓉花,茶別有一番滋味。 【療效】 調理消化系統(tǒng)疾病。 【沖泡方法】 芙蓉花茶冷熱飲皆宜。以一茶匙芙蓉花沖泡一杯開水的比例即可。如果喜歡深紅的茶色,不妨多浸泡一些時,會形成紅葡萄酒的顏色。 接骨木茶 清香、美味的接骨木茶可以加進一兩片新鮮薄荷,清新的感覺能令人精神為之一振。接骨木可以製成花草茶的部分,是每年六、七月所開的黃白色花。除了薄荷外,可加入紅糖,如果你感冒了,它能幫助發(fā)汗,減輕癥狀呢! 【療效】 調理感冒時黏膜癥狀(咽喉發(fā)炎、流鼻涕),消除胃脹氣。 【沖泡方法】 用一壼開水沖泡七茶匙接骨木花。 紅花茶 紅花也就是藏紅花,深紅的茶色加上香醇的蜂蜜,十分適合在冬夜裡飲用。它的性味較為熱燥,所以在夏天飲用比較容易上火。此外,由於其含大量鐵質,也是非常適合女性飲用的花草茶。 【療效】 手腳冰冷,因血壓異常引起的頭痛。 【沖泡方法】 以一茶匙曬乾的紅花加一杯開水的量沖泡,待涼後濾去殘渣,加入蜂蜜調勻即可。 杜松茶 喝過杜松子酒嗎?它就是由杜松子製成的。杜松是種高大的灌木,從開花到果實可採收,需要兩年的時間??梢宰鼍频亩潘勺右部梢詻_泡成香醇可口的杜松,茶雖然入喉時,就像喝酒一樣,有些兒苦、有些兒辣,但餘味是芳香的,即使不沖泡成花草茶飲用,也能用於雞尾酒中,味道更讓人回味無窮。 【療效】 幫助消化。 【沖泡方法】 以一壼開水沖泡約四茶匙乾的杜松子,浸泡約十分鐘,濾去殘渣即可飲用。 琉璃苣茶 琉璃苣的外型有點兒像大型茼蒿,它的花非常美,藍色帶有白點,下垂而呈喇叭狀,宛如蔓陀蘿花。有濃郁的香味,吸引蜜蜂、蝴蝶。歐洲人認為它能消除憂鬱、予人勇氣。琉璃苣含有揮發(fā)油,能平撫情緒、安定神經(jīng)。 【療效】 解毒、退燒、恢復身體機能運作。 【沖泡方法】 你能買到新鮮的琉璃苣最好,將它壓碎放入小濾茶器,內以一杯開水沖泡,燜約十分鐘,讓味道出來,而乾的琉璃苣,味道一樣很好。 葛縷子茶 葛縷子的味道有點兒奇怪,甜甜的,卻又有些苦,但有些人卻喜歡這種味道。婦女可以多喝一些,因其能使皮膚紅潤美麗,使婦女行經(jīng)順利,並可減輕子宮收縮。 【療效】 幫助消化,增進食慾,減輕脹氣、腹痛,調理婦女生殖系統(tǒng)。 【沖泡方法】 以約七茶匙研磨好的種子,放進一壼水,內煮沸熄火後,再燜約十分鐘,濾去殘渣即可飲用。 翠衣茶 翠衣就是西瓜白色的果肉部份,一般人在吃完紅色果肉後就丟棄了,其實它可製成一道營養(yǎng)豐富、清涼降火、養(yǎng)顏美容的花草茶。翠衣清熱、消暑、解渴、利尿,含有果糖、有機酸、脢,多種維生素。性味甘淡、寒而無毒,清清淡淡的茶色,可加點兒紅糖中和一下寒性,使它更好喝。 【療效】 調理中暑、高血壓,解酒,治口乾舌燥等。 【沖泡方法】 吃完西瓜紅色果肉後,用湯匙刮下白色果肉部分,以一壼水的量用小火慢煮,水沸後再煮五分鐘,直到果肉完全透明,撈去殘渣,加入紅糖。 覆盆子茶 覆盆子常被誤認為櫻桃,然而它的滋味甜美多汁,並不輸給櫻桃。覆盆子含有鐵和有機酸,能使人臉色紅潤,並且強化肝臟功能。但因覆盆子茶會加強子宮收縮能力,影響婦女的生殖系統(tǒng),因此在沖泡時,要儘量淡一些,而且不宜經(jīng)常喝。即使在品評時,亦可搭配一些起司蛋糕等轉移其毒性。 【療效】 滋潤肌膚,減少白髮產(chǎn)生,生產(chǎn)時增加骨盆的力量,明目、補肝等。 【沖泡方法】 以一小茶匙乾葉,用一杯燒開的水沖泡即可。 仙鶴草茶 芳香、甘美的仙鶴草在歐美國家叫做龍芽草,據(jù)說它的味道是法國人的最愛。在歐美國家的森林中都可看到高高的仙鶴草迎風搖曳。它具有和薰衣草一樣的特點,在枕頭內放入仙鶴草的花或葉能安定神經(jīng)、幫助睡眠。此外,對於消化系統(tǒng)的調理亦有效果。飲用仙鶴草茶時,別忘了加點兒蜂蜜,能令人齒頰留香。 【療效】 強肝,調理痛風、膀胱及便秘的毛病。 【沖泡方法】 以一杯開水沖泡一到兩茶匙的仙鶴草。如果你能買到新鮮的仙鶴草,在沖泡時,別忘了用茶匙壓扁,使味道出來。 洛神花茶 酸酸甜甜的滋味能讓人食慾大開,它適合在夏天冰涼後飲用。性味較涼、寒的洛神茶,因其含有果酸、果膠,可去油膩,如果不加任何糖類,它具有不錯的減肥效果;所含大量維生素C則有抗氧化、美白肌膚的效果。 【療效】 去除油膩、美容養(yǎng)顏。 【沖泡方法】 將曬乾的洛神花,以一壼水的量用小火慢煮,水沸後稍涼,撈去殘渣,加入蜂蜜,冰涼飲用。 分享生活!分享快樂! 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