芙蓉雞胸膏 前天我想出一種雞肉的新吃法,想做一次嘗試,就動(dòng)手做了起來(lái),味道還真不錯(cuò),軟軟嫩嫩的,香而不膩口,你喜歡嗎? 一。主料:雞胸肉三兩 雞蛋三個(gè) 二。輔料:鹽 料酒 色拉油 蝦仁 胡蘿卜 三。制作方法: 1.雞胸肉切小塊三兩、 雞蛋兩個(gè) 、 適量鹽 料酒 色拉油 蝦仁 、兩蛋殼清水,用打漿機(jī)打成雞茸備用。
2,一個(gè)雞蛋攤成薄餅放在方盒底面,把雞茸放在上面,上面放上胡羅卜片點(diǎn)綴。開水上鍋蒸八分鐘在閉火虛烝五分鐘。
3,起鍋切塊擺盤上桌了。 營(yíng)養(yǎng)豐富 軟嫩適口 香而不膩
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