四川農(nóng)家樂產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益全國第一 收入達(dá)千億

去年接待客源占全國的31%，取得的收入占全國38%

記者昨日從省農(nóng)業(yè)廳獲悉，2012年四川“農(nóng)家樂”完美收官：接待了占全國31%的客源、取得占全國38%的收入，產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益居全國首位。按照發(fā)展規(guī)劃，到2015年，全省實(shí)現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)營性收入達(dá)到1000億元，帶動(dòng)1000萬農(nóng)民就業(yè)增收。

以“農(nóng)家樂”為支撐體系的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，日漸成為推動(dòng)我省農(nóng)民就業(yè)增收和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)。截至2012年，全省創(chuàng)建休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范基地2.8萬個(gè)，接待游客2.2億人次，休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游綜合經(jīng)營性收入突破450億元，帶動(dòng)全省750萬農(nóng)民就業(yè)增收。

我省重點(diǎn)打造了“五大產(chǎn)業(yè)帶”：以成都平原為核心的平原風(fēng)光休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)帶；以甘孜、阿壩、涼山為重點(diǎn)的民族風(fēng)情休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)帶；以巴中、達(dá)州、廣安等為重點(diǎn)的紅色故里休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)帶；以樂山、宜賓、瀘州等為重點(diǎn)的川南田園風(fēng)光休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)帶；以德陽、綿陽、阿壩等為重點(diǎn)的災(zāi)后重建新貌休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)帶。汶川縣充分利用災(zāi)后重建，全力打造休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景區(qū)景點(diǎn)，已成為全國發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)一面旗幟。

目前，我省已創(chuàng)建全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣4個(gè)、示范點(diǎn)8個(gè)，省級(jí)鄉(xiāng)村旅游示范縣28個(gè)。三星級(jí)以上農(nóng)家樂全川有300多家

為建立和完善行業(yè)規(guī)范，去年，我省先后制定了包括《四川省休閑農(nóng)園星級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》在內(nèi)的六大標(biāo)準(zhǔn)，按照標(biāo)準(zhǔn)，在1000的總分中，三星級(jí)農(nóng)家樂要達(dá)到600-800分，且每一大項(xiàng)得分不低于該項(xiàng)總分的60%；四星級(jí)農(nóng)家樂要達(dá)到800-900分，且每一大項(xiàng)得分不低于該項(xiàng)總分的70%；五星級(jí)“農(nóng)家樂”要達(dá)到900分以上，且每一大項(xiàng)得分不低于該項(xiàng)總分的80%。

截至目前，全省已有三至五星級(jí)農(nóng)家樂300多家。其中，社會(huì)吸納能力和輻射帶動(dòng)能力是農(nóng)家樂評(píng)定的重要指標(biāo)，要達(dá)到直接吸納勞動(dòng)就業(yè)人數(shù)80人及以上，農(nóng)民占從業(yè)人員的70%以上，促進(jìn)農(nóng)民人均年收入達(dá)8000元及以上才能達(dá)到最高分。

在農(nóng)家樂星級(jí)評(píng)定評(píng)準(zhǔn)方面，吃好，吃得安全、吃出特色，是評(píng)星的重要標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)家樂提供的食品中，通過三品一標(biāo)（無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）的農(nóng)產(chǎn)品比例要在70%以上，要形成自己獨(dú)特的產(chǎn)品供給體系，自種自養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品供給率越高，得分將越高。近三年，不能發(fā)生環(huán)境污染事故和安全事故。

在住宿方面，按五星級(jí)農(nóng)家樂標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)舒適度有要求。從接待能力看，30間以上的客房、同時(shí)可滿足100人住宿才能得到五星級(jí)農(nóng)家樂的滿分，除要有暗鎖、防盜裝置和配套家具外，衛(wèi)生間要全天供應(yīng)冷熱水，客房、衛(wèi)生間每天全面整理一次，每客或應(yīng)客人要求更換床單、被單及枕套。在電源配置上，也至少有兩種規(guī)格的電源插座，并提供國際互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù)。

濃郁的農(nóng)事游戲成為農(nóng)家樂的加分項(xiàng)。五星級(jí)農(nóng)家樂要為游客提供豐富的休閑娛樂項(xiàng)目，要緊密結(jié)合產(chǎn)業(yè)特色和當(dāng)?shù)孛袼?，突出鄉(xiāng)土風(fēng)情。在具體項(xiàng)目中，農(nóng)事活動(dòng)、農(nóng)產(chǎn)品加工體驗(yàn)、農(nóng)村手工藝體驗(yàn)、農(nóng)村民俗活動(dòng)、節(jié)慶活動(dòng)每項(xiàng)為20分，包括采摘、種植、施肥在內(nèi)，每一項(xiàng)活動(dòng)可加3分。