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      在周莊,尋找春天的色彩

       蘇迷 2013-03-15
       
        『周莊的春天,是灰白色調(diào)中的一抹綠色;
        周莊的春天,是世界最美小鎮(zhèn)的其中之一;
        周莊的春天,是商業(yè)與創(chuàng)業(yè)者夢(mèng)想的開(kāi)始;
        周莊的春天,是搖曳的烏篷船上吳儂軟語(yǔ)的對(duì)話;
        周莊的春天,是原住民用心繪出的一份美麗畫(huà)卷;
        周莊的春天,是你與親朋好友共同踏青和分享快樂(lè)的理想場(chǎng)所;
        周莊的春天,是你看得見(jiàn)與看不見(jiàn)的客觀而美麗的存在。』
        □商報(bào)記者 周倩茜通訊員 王鳳花

        在美國(guó)有線電視新聞網(wǎng)下屬的關(guān)于旅游、生活、休閑咨詢的網(wǎng)站“CNNGo”日前選出的全球最美麗的10個(gè)小鎮(zhèn)中,周莊古鎮(zhèn)名列第九,成為上榜的唯一中國(guó)小鎮(zhèn)。
        那么,在這個(gè)最美小鎮(zhèn)里,我們?cè)撊绾胃惺軐儆谧约旱拇禾炷兀?br>  不妨放空自己,輕裝上陣。準(zhǔn)備好自己的眼、口、手、足、耳、鼻,讓我們開(kāi)啟一段輕松而愜意的春天之旅,將自己的氣息散布在周莊的每個(gè)角落,與900多年的周莊親切對(duì)話。

        【眼觀周莊】

        春色周莊灰白綠
        一眼望去,層層疊疊的灰瓦白墻,仿佛一座完好的藝術(shù)品,鑲嵌在水鄉(xiāng)大地上,吸引著你要一探究竟。經(jīng)典的灰白色在春天的召喚下,屋檐墻角與周?chē)侣冻鼋z絲的綠色,這是生命,是古鎮(zhèn)活力的悠然體現(xiàn),是一年之計(jì)的憧憬,這是希望。
        烏篷水巷真周莊
        水巷是水鄉(xiāng)的靈魂。而這烏篷船就是水巷的精靈,撥弄著水巷的情緒,仿佛在與之對(duì)話。來(lái)到周莊一定要體驗(yàn)一下這烏篷船,聽(tīng)著船娘們的吳儂軟語(yǔ),搖曳在水上感受這樣一份愜意的優(yōu)哉游哉。
        畫(huà)中雙橋映眼簾
        陳逸飛《故鄉(xiāng)的回憶》中的雙橋打開(kāi)了周莊與國(guó)際交流的友誼之門(mén),其價(jià)值不言而喻。這么一座雙橋廣受?chē)?guó)內(nèi)外人士的追捧,其原因到底在哪兒?我想只有身臨其境,靜靜的用心去感受才能知曉個(gè)中緣由。
        民間收藏亮眼球
        天孝德民間收藏館收藏了900年來(lái)周莊的家庭生活相關(guān)的用品,從農(nóng)耕用具到衣服氈帽等等,將古人的生活形態(tài)一覽無(wú)余的呈現(xiàn)在你的面前,仿佛將你帶入了各個(gè)年代的景象,猜想著每一件藏品上所發(fā)生的人事物。沈廳張廳開(kāi)眼界
        沈 廳、 張廳是周莊建筑藝術(shù)的代表,是周莊繁榮發(fā)展的代表作。一官一商兩相呼應(yīng),建筑格局內(nèi)有乾坤。通過(guò)對(duì)這兩棟大宅的參觀,你可以真真切切地感受到古代政商兩界的居家生活形態(tài)。
        南湖秋月景常在
        南湖秋月園是一處可以讓你放松愜意的好去處,緊挨著大片水域,視野開(kāi)闊。園中花草樹(shù)木經(jīng)過(guò)了歷代周莊人的養(yǎng)護(hù),越發(fā)的精神抖擻,優(yōu)雅別致,走累了,看累了,來(lái)到園中小憩一會(huì),不失為一個(gè)理想的選擇。
        萬(wàn)三故居憶當(dāng)年
        萬(wàn)三故居展示了沈萬(wàn)三的一生,從“遷居周莊”到“巧得聚寶”再到“茶馬古道”,通過(guò)壁畫(huà)與原景再現(xiàn),生動(dòng)而精煉地反映了沈萬(wàn)三一生的發(fā)展歷程,有起有落,人生百味耐人尋味。

        【口嘗周莊】

        萬(wàn)三蹄髈香松酥
        萬(wàn)三家宴的萬(wàn)三蹄,象征著沈萬(wàn)三的高品質(zhì)生活,是招待貴賓的必備菜。它已經(jīng)不僅僅是一個(gè)食品而更多是一種象征。憑借著百年的傳承工藝,萬(wàn)三蹄肉質(zhì)酥爛,入口即化,肉汁香濃,肥而不膩,皮肥肉鮮,甜咸相宜,滋味無(wú)窮,贏得了消費(fèi)者廣泛的稱(chēng)贊,也繁榮了周莊的餐飲行業(yè)。周莊鲃魚(yú)鮮肥美你可能吃過(guò)很多種魚(yú)。但是有一種魚(yú)你肯定沒(méi)有吃過(guò),它就是鲃魚(yú),因?yàn)橹挥兄芮f才有這種魚(yú),它是吃肉長(zhǎng)大的。吃它也有講究,就是傳說(shuō)中的一魚(yú)兩吃,它的鰓煮湯喝,肉紅燒來(lái)吃。春來(lái)周莊,一定記得嘗一嘗哦。
        三味圓湯爽勁道三味圓湯俗稱(chēng)湯面筋,味兼小籠、湯包、餛飩之美,故稱(chēng)“三味圓”。三味圓的皮以面筋為料,餡用雞脯肉、鮮蝦仁、豬腿肉加蔥、姜、黃酒等剁細(xì)調(diào)制精制而成。用雞湯燒煮,皮薄餡嫩,晶瑩剔透,輕輕一咬,鮮汁直淌,堪稱(chēng)上品。
        水鄉(xiāng)白條正當(dāng)時(shí)
        白絲魚(yú)肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,在周莊的美食食譜上占有一席之地。此魚(yú)通體透亮,宛若一塊白玉。喜食小魚(yú)蝦,游動(dòng)速度快,所以有著“浪里白條”的美譽(yù)。
        阿婆咸菜好地道
        周莊阿婆菜其實(shí)是農(nóng)家鰻鯉菜,也叫腌菜莧,在江南水鄉(xiāng)頗有名氣。取其名,不但意味著周莊的阿婆最擅長(zhǎng)制作此種口味地道的農(nóng)家菜,而且在周莊的傳統(tǒng)習(xí)俗“阿婆茶”中,阿婆菜也是茶點(diǎn)中的一道精品。阿婆菜可生食,佐茶,亦可炒菜,做湯,還有一種吃法就是加糖,澆上麻油拌食,口感極為爽利。
        周莊青團(tuán)潤(rùn)心田
        作為江南典型的糕點(diǎn),青團(tuán)口感爽滑,清香撲鼻,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,尤其是剛出籠的青團(tuán)更能淋漓精致的體現(xiàn)青團(tuán)的上佳口感,價(jià)格不貴,但是體會(huì)非凡。

        【手感周莊】

        紙箱創(chuàng)意精彩不斷
        紙箱王主題創(chuàng)意園是臺(tái)灣在國(guó)內(nèi)的唯一展銷(xiāo)中心,園內(nèi)的工藝品、餐廳、桌子、凳子,所有的一切都是用紙箱做的,創(chuàng)意十足,眼福十足,身處其中,感覺(jué)進(jìn)入了童話世界一般,顯得那么的唯美與通靈。手藝江南淘出無(wú)限
        周莊的手藝江南是周莊手工藝品的集大成者,展銷(xiāo)了如:冷瓷(世博會(huì)官方禮品)、藍(lán)印花布、油紙傘、香爐、漆器等等,具有濃郁的江南特色的手工藝品。濃濃江南味,盡出在周莊。鞋藝坊童趣樂(lè)翻天
        阿婆們?cè)谝会樢痪€、專(zhuān)心致志的納著鞋底,顯得是那么的認(rèn)真,桌上排滿了各式各樣的虎頭鞋,憨厚可愛(ài),純手工技藝,是老人們對(duì)小孩子的一種吉祥的祝福,同時(shí)也勾起了很多人兒時(shí)的那份溫暖的回憶。木刻年畫(huà)見(jiàn)證絕版
        桃花塢年畫(huà)源于宋代的雕版印刷工藝,由繡像圖演變而來(lái),主要表現(xiàn)吉祥喜慶、民俗生活、戲文故事、花鳥(niǎo)蔬果和驅(qū)鬼避邪等民間傳統(tǒng)審美內(nèi)容。在太平天國(guó)時(shí)期,木刻年畫(huà)遭受了前所未有的重創(chuàng),所剩無(wú)幾。該遺產(chǎn)經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)已經(jīng)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,值得觀瞻。蘇繡藝舍大師技藝
        蘇繡圖案秀麗、構(gòu)思巧妙、繡工細(xì)致、針?lè)ɑ顫姟⑸是逖?、風(fēng)格獨(dú)特,地方特色濃郁。繡技具有“平、齊、和、光、順、勻”的特點(diǎn)。整體畫(huà)面看上去栩栩如生,質(zhì)感上佳。酒作坊里香氣四溢
        源豐順酒作坊,所有的黃酒都是純手工釀造,口味純正,走進(jìn)作坊你可以看到釀酒的所有過(guò)程,在酒香四溢的環(huán)境中,酒不醉人人自醉,不經(jīng)意間你就愿意去品一品這源豐順黃酒的“真內(nèi)涵”。小小核桃雕出乾坤
        核桃雖小,彰顯乾坤,這樣的形容并不為過(guò)。核雕是民間微型雕刻工藝。以桃核、杏核、橄欖核等果核及核桃雕刻成工藝品,已被列入第二批國(guó)家級(jí)非文化物質(zhì)遺產(chǎn)名錄。

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