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飯后無事，燈下閑讀，偶得保健養(yǎng)生《粥療歌》一首，讀后獲益匪淺。這是清代養(yǎng)生學(xué)家慈山先生撰寫的，現(xiàn)輯錄如下，以饗讀者朋友：
若要不失眠，煮粥加白蓮； 若要皮膚好，大米煮紅棗； 氣短體虛弱，粥里加山藥； 心虛氣不中，桂賀煨米粥； 要治口臭癥，荔枝粥除根； 清退高熱癥，煮粥加蘆根； 血壓高頭昏，胡蘿卜粥靈； 防治腳氣病，米糖煮粥飲； 腸胃緩瀉癥，胡桃米粥燉； 頭昏多汗癥，煮粥加薏仁； 便秘補(bǔ)中氣，藕粥很相宜； 夏令防中暑，荷葉同粥煮； 若要雙目明，粥中加旱芹。 |
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