香蔥肉餡餅

一品菜 2013-04-23

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香蔥肉餡餅

1位廚友加分平均5.0

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材料

肉餡，姜末蔥末，韭菜末，生抽，面粉。

做法

1.準(zhǔn)備好肉餡，姜末蔥末，韭菜末，生抽，拌勻。
2.熱水和面，揉成面團(tuán)，面團(tuán)揉長(zhǎng)了就切小塊，搟成面皮。
3.往面皮里包肉餡，像包包子一樣，然后用手掌壓扁，放油鍋里煎到兩面金黃，就可以開(kāi)吃啦！

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