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      意面的升級(jí)版吃法----蝦焗紅醬意面

       一凡813 2013-04-25
      意面的升級(jí)版吃法----蝦焗紅醬意面
      感謝光臨我的博客,好友已加滿,請(qǐng)加關(guān)注或加微博好友吧!

        這幾天很多雜事耽擱了兩天的博客更新。當(dāng)然自己的事兒跟雅安的地震比起來(lái),也都小的不算事了,希望災(zāi)區(qū)人民堅(jiān)強(qiáng)挺過(guò)困難時(shí)期,我們?cè)谛睦餅樗麄冏8?。比較尷尬的是現(xiàn)在想近點(diǎn)綿薄之力不知道該相信誰(shuí),猶豫了一圈,還是選擇相信,做自己該做的事就好。當(dāng)然也有好消息,有同事要結(jié)婚,有朋友要生孩子,妹妹剛換了新工作,剛剛關(guān)注了微博的一個(gè)甜品小鎮(zhèn)??I钸€是美好的,珍惜當(dāng)下的生活和眼前的人。so,接著說(shuō)吃。

        剩的披薩醬,煮點(diǎn)面條,搭配鮮蝦和蔬菜焗烤,嘿嘿,別忘了多加點(diǎn)奶酪。這是我今天一個(gè)人的午餐,你吃啥呢?

      蝦焗紅醬意面

      材料:
      A.紅醬60克(做法點(diǎn)擊鏈接)
      B.蝦100克  西蘭花80克  黑橄欖5個(gè)  馬蘇里拉奶酪40克
      C.直形意面100克(1人份)

      做法:
      意面的升級(jí)版吃法----蝦焗紅醬意面
      1.將蝦清洗干凈去頭去皮再挑出蝦線,西蘭花綽燙一下,黑橄欖切片。
      2.將煮8成熟的面盛入耐烤焗盤,澆上紅醬拌勻,再加入西蘭花、蝦和黑橄欖將,最后撒上切碎的馬蘇里拉奶酪。
      3.將容器放入烤箱中層,上下火240度,烤約8-10分鐘即可

      Cook’s tip
      ***需要焗烤的意面,可以在煮制時(shí)稍微縮短點(diǎn)時(shí)間,大概煮到8成熟就可以,再焗烤可以完全成熟。

      意面的升級(jí)版吃法----蝦焗紅醬意面

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