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來自： ZL89 > 《中國菜系》
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廣東菜系
廣東菜系。
粵菜的介紹及文化溯源
粵菜的介紹及文化溯源?；洸思磸V東菜，也是我國八大菜系之一，由廣州、潮州、東江三地的特色菜點發(fā)展而成，是起步較晚的菜系，但它的影響極大，不僅香港，澳門，而且世界各國的中餐館，也多數(shù)是以粵菜...
廣東菜的由來
廣東菜的由來廣東菜，又稱粵，是我國著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韻味，獨樹一幟，在國內(nèi)外享有盛譽?；洸艘詮V州、潮州、東江三種地方菜為主，它有著悠久的歷史。廣東菜也叫"粵菜"，...
漢族八大菜系 粵菜(圖)
廣東菜系，簡稱粵菜?；洸?即廣東地方風味菜,是我國著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韻味，獨樹一幟，在國內(nèi)外享有盛譽?；洸说闹?..
粵菜的歷史及特點
粵菜是我國著名菜系之一，其烹飪技藝精湛，獨特的風味飲譽四方。而在這個大菜系中，又按地域自然形成了廣州菜、潮州菜、東江菜三大流派，風味各異。"新派粵菜"是相對傳統(tǒng)而言，又離不開傳統(tǒng)...
地方特色菜系-華南
地方特色菜系-華南粵菜：粵菜，即廣東地方風味菜，是我國著名八大菜系之一，它以特有的菜式和韻味，獨樹一幟，在國內(nèi)外享有盛譽。粵菜粵菜即廣東菜，中國四大菜系之一，由廣州、潮州、東江三地特色菜點...
粵菜
濟南菜 ? 膠東菜 ? 孔府菜。廣府菜 ? 潮州菜 ? 東江菜 ? 順德菜?；磽P菜 ? 金陵菜 ? 蘇幫菜 ? 徐海菜 ? 無錫菜。福州菜 ? 漳州菜 ? 廈門...
中國八大菜系（2）
中國八大菜系（2）粵菜粵菜即廣東菜，是中國傳統(tǒng)四大菜系、八大菜系之一，源自中原，經(jīng)歷了兩千多年的發(fā)展歷程后，到了晚清時期已漸成熟...
【國慶專輯】中國八大菜系之“原”粵菜
【國慶專輯】中國八大菜系之“原”粵菜?；洸耸瞧鸩捷^晚的菜系，但它影響深遠，世界各國的中菜館，多數(shù)是以粵菜為主，在世界各地粵菜與...
微信掃碼，在手機上查看選中內(nèi)容
