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      愛上芒果——芒果糯米糍

       - 唯美似夏花丶 2013-06-24


          最近購物真的瘋狂到了極點(diǎn),還是喜歡我的白色,購的衣服中,白色還是居多。購了這么多的衣服,可每天還是為了穿什么而感到糾結(jié),也許這就是女人吧。晚上把家里的衣服都再次整理了下,該保留的保留,該處理的處理,忙得不亦樂乎,可最后看看,還是覺得沒啥衣服可穿,那就繼續(xù)購吧~~不過,得先上淘寶購一樣非常重要的東西——印鈔機(jī),哈哈,你說對不?

          上次購的兩個(gè)大芒果真的用處好大,做了好多東西,覺得芒果越吃越好吃了,又香又甜,徹底愛上!這款芒果糯米糍,主要是想把以前用剩的糯米粉消滅掉一些,于是糯香加上芒果的美食就誕生了,真心好吃~~~


      材料:糯米粉150克 玉米淀粉40克  奶粉20克 色拉油25克 牛奶250克 糖粉50克  芒果肉適量

      步驟:

      1、糯米粉、玉米淀粉、奶粉、糖粉混合均勻;(圖1)

      2、倒入色拉油、牛奶攪拌均勻;(圖2)

      3、放入碗內(nèi),蓋上保鮮膜(也可覆蓋上一盆子);(圖3)

      4、中火蒸25分鐘至完全蒸熟為止,放至手溫?zé)幔鎴F(tuán)呈透明色);(圖4)

      5、芒果去皮,切成小塊;(圖5)

      6、粉團(tuán)分劑(大小隨定),搟開,包入一塊芒果肉;(圖6)

      7、收口捏緊,滾上椰蓉即食。(圖7)



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