好吃易做的茶糕

白云館928 2013-06-26

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主料:糯米粉200克米粉100克抹茶粉1大勺水260克糖75克

茶糕的做法步驟：

1、糯米粉，米粉，糖混合均勻，加水調(diào)勻；

2、將食材隔水加熱，一邊加熱一邊攪拌至呈粘稠狀；

3、倒入模具中（模具事先抹油，或者墊一層保鮮膜），上籠大火蒸40分鐘；

4、取出待不燙手后，用棉線割成小塊食用。

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