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材料：鮮蝦100克，火腿50克、絲瓜200克。? 調(diào)料：植物油，料酒、姜絲，蔥末，鹽各適量。 做法 1.蝦去除沙線，洗凈，加入料酒，鹽拌勻，腌漬10分鐘；絲瓜去皮，洗凈，切片；火腿切片。 2.鍋中倒油燒熱后，下姜絲、蔥末爆香，再倒入蝦翻炒片刻，加適量清水轉(zhuǎn)中火煮湯。 3.待湯沸時(shí)放入絲瓜片和火腿片，轉(zhuǎn)小火再煮至絲瓜熟后，加鹽調(diào)味即可。 |
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來(lái)自： 神醫(yī)圖書(shū)館318 > 《胰癉，脹=胰腺炎》
