新學(xué)期開學(xué)了，許多外地新生滿懷憧憬來到長沙，在全新的環(huán)境中開始他們另一段精彩人生。新環(huán)境里尋找全新的美食，自然也屬“功課”一部分，即使不熟悉周邊環(huán)境，不妨開口，請那些熱心的學(xué)長學(xué)姐帶帶路，可以讓你省卻不少麻煩。

　　城西：大學(xué)城匯集四方美食

　　河西大學(xué)城聚集了湖南大學(xué)、湖南師范大學(xué)和中南大學(xué)三所重點(diǎn)高校，發(fā)展出了勢力龐大的美食王國。曾經(jīng)聞名遐邇的“墮落街”雖然被拆，但美食精華依然薪火相傳。

　　先去岳麓山南門小吃街逛逛，這里就是“帥哥燒餅”的大本營所在地，燒餅里加了里脊肉、雞蛋、生菜等配菜，至于帥哥嘛，屬于已婚一族，看看就好 了。來長沙讀書不得不嘗的美食之一就是臭豆腐，長沙四處都有賣臭豆腐，在岳麓山南門小吃街的“金鼎臭豆腐”可謂“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)，味道正宗。

　　而這一片最熱鬧的地方要數(shù)依托天馬學(xué)生公寓發(fā)展起來的小吃街了。小吃街綿延100多米，除了常見的炒飯炒粉之外，有很多中國甚至世界各地的特色 小吃，荷葉香包飯、廣東腸粉、武漢鹵香干、寧夏特色烤麥腸、常德?lián)u滾手撕雞、印度咖喱炒飯、新奧爾良烤翅等等，林林總總，算下來有數(shù)十種。從湖南大學(xué)往中 南大學(xué)方向走，經(jīng)過漁灣市，這里的梅干菜扣肉餅店門前經(jīng)常會排起隊來。中南大學(xué)南校區(qū)門口往西大約兩百米處，這里甜品的味道真真是極好的，價錢也完全可以 接受，不過店鋪很小，不太顯眼。在湖南大學(xué)財經(jīng)學(xué)院旁邊，有一條與省委黨校相鄰的小街叫后街，甜品、麻花、燒餅應(yīng)有盡有，一家叫“何家鮮”的羊肉粉店，讓 來自大西北的同學(xué)找到了家鄉(xiāng)羊肉泡饃的味道。

　　城南：中南林科大最美螺螄粉

　　中南林科大大部分好吃的都聚集在后街，前段時間后街進(jìn)行了一次改造，現(xiàn)在擺攤的都集中到坡上那里去了，名曰“文源社區(qū)零擔(dān)港灣”。中南林科大最 有名的要數(shù)螺螄粉了，有多家店鋪，最火的要數(shù)位于后街的“螺鼎記螺螄粉”，時常要排很久的隊；螺螄粉味道鮮美，腐皮、雞爪、鹵蛋、酸筍等配菜分量很足，但 吃過后全身都會沾染螺螄臭臭的味道，真是讓眾美女愛恨交加！聽說過麻辣燙也能干拌的嗎？中南林科大后街就有一家，事先把麻辣燙的湯料準(zhǔn)備好,然后把食材放 入燙熟，拿出放在碟子中灑上辣椒面花椒面等調(diào)料,就可以吃了，最后抹的辣椒醬和小花生別有風(fēng)味。此外，后街還聚集了“豆花媽媽”甜品、“三分之一”過橋米 線、肉夾饃、冷鮮面等各方美食，保證讓你口水流不停！

　　在中南林科大旁邊就是湖南女子學(xué)院，漂亮學(xué)姐也為新生們熱情推薦了幾款美食。女大后街第一家店，被親切地稱之為“一號店”，這里魚粉最鮮的是 湯，魚肉切成薄薄的魚片口感清甜，加一點(diǎn)店家自制的辣椒，就更符合湖南人的口味了。這里還有一道美食就是女大外街純味鴨脖店的泡菜，據(jù)說純味鴨脖的老板娘 是一毛不拔，如果買的泡菜是9.1元，你給她10元，她絕對會找你9毛。并且常年板著臉，但是即便如此，純味泡菜的生意還是非常好，惟一能解釋的理由就是 泡菜的味道太令人回味了。

　　城北：長沙學(xué)院難忘雞蛋餅

　　長沙學(xué)院老校門右拐，一路各種小吃攤位林立，被譽(yù)為“長大步行街”。由于街道整治和自身營業(yè)狀況等原因，長大步行街的小吃攤處于流動狀態(tài)，所以留下來的都是經(jīng)過時間和學(xué)長學(xué)姐檢驗(yàn)的“真味”。

　　最靠近校門的常駐小吃攤就是“雞蛋餅”，將打碎的雞蛋液灌入面餅里，用清油煎過后，裹上生菜、醬蘿卜、里脊肉和熱狗，一份“全家?！本统鰻t了， 一口咬下去，面餅的香糯、熱狗的甜與醬蘿卜的咸完美結(jié)合，生菜的爽口創(chuàng)造出豐富的口感。往前走就是大排檔聚集地，這里有新鮮水果、廣東腸粉、益陽燒烤、山 東雜糧煎餅等四方美食。特別推薦第一家攸縣米粉的酸辣粉，湯底酸味和辣味配合得恰到好處，十分開胃，油豆腐、木耳和花生等配菜吃起來脆脆的，酥酥的，愛不 釋“口”。

　　城東：湖南農(nóng)大首推巫山烤魚

　　湖南農(nóng)大單據(jù)一方，在美食上毫不遜色于其他大學(xué)城。一位在今年剛畢業(yè)的農(nóng)大學(xué)姐說道：“在大學(xué)生活這幾年，我感覺最糾結(jié)的事就是每天每餐吃什么！”都怪美食太多啦！

　　湖南農(nóng)大美食主要聚集在紅旗廣場和東湖小區(qū)。學(xué)姐首推巫山烤魚，適合“拉幫結(jié)伙”聚會的地兒。烤魚有好多種口味，配上爽口涼菜，越吃越香，學(xué)姐 溫馨提醒，等的時間較久，一定要有耐心才行。店內(nèi)的墻上貼滿小紙條，寫了各種各樣有意思的話，等菜時可以看著玩玩。紅旗市場的“婷婷鐵板燒”，價格 7-12元不等，老板很熱情，大叔的炒菜技術(shù)超級贊，不管什么菜都有種家里的味道。推薦海帶炒肉和辣子雞，這里的煎蛋也是特有的哦！位于東湖小區(qū)“北京炸 醬面”也很有賣點(diǎn)，里面的泡椒肉絲粉是吃辣同學(xué)的“必修課”，里面的泡椒辣味十分純正。