又下雨了，綿綿秋雨，秋雨綿綿，我喜歡雨，喜歡秋天的雨，沒有雷聲少了瘋狂，絲絲縷縷帶來一些寒意，一絲惆悵，些許失落，最近想的太多了，為什么這么傷感？

    做自己喜歡的事情吧，不要想太多。。。。。。。。。。。

    兒子一個暑假胖了4斤，要好好調(diào)理一下飲食了，老公這幾天去外地施工，跟兒子說好爸爸不在家的這幾天，我倆以青菜為主，肉食少吃，兒子問：“魚蝦可以吃吧，不補充點能量，我怎么去上課。  ”

    又到了吃南瓜的季節(jié)，大家一起跟我做無色素南瓜饅頭吧！      南瓜好處多多，它含有果膠、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素，食用營養(yǎng)價值很高，尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。南瓜有圓南瓜和長南瓜，我用的是長南瓜做的，我們家還是比較喜歡長南瓜的味道，經(jīng)常用來燉肉，兒子把它拌在米飯里，特喜歡吃。南瓜疙瘩湯也不錯。

原料：南瓜泥320克、面粉400克、酵母5克、

1、南瓜去籽切成大塊。

2、上蒸鍋蒸熟后，用勺子壓成泥。南瓜泥放至溫熱的時候加入酵母攪勻，盆內(nèi)加入面粉、南瓜泥和成面團。

3、和好的面團室溫下發(fā)酵到2倍大。

4、面板上撒上面粉，把面團取出，加適量面粉反復的揉勻。

5、將面團分成大小相同的劑子。

6、把每個小劑子反復揉勻至表面光滑。

7、取一份揉好的面團搟成面片（不要太薄），另一份面團稍微壓扁一下。取一小塊面搓成長條，再取一塊面搟成薄片，切成寬1cm長2cm的小長方形做蝴蝶結(jié)。

8、把面團放在面片上，圍上一圈面條。把做好的蝴蝶結(jié)壓在面條的接口處。

9、做好的饅頭室溫下醒發(fā)20分鐘，蒸鍋加水，放入醒好的饅頭，開鍋后蒸20分鐘即可。（時間視大小而定）關(guān)火，絕對不能馬上開蓋子，燜5分鐘再開蓋子，防止回縮。

    口感好的饅頭需要長時間的揉，揉出來的饅頭吃起來更香更有嚼頭。這可是真正的無色素饅頭，做成可愛的草帽形狀，孩子們是不是很有食欲呢！

    給媽媽曬了些種子，第一年收了10幾個，鄰居們都說好吃。第二年大豐收，媽媽當時就種了6棵，收了40多個，周圍鄰居都大豐收，老媽送都送不出去。  

真真的顏色，一點沒PS過。