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      蒸圓白菜肉卷（轉(zhuǎn)載）
      
                    
                    
                    
                    
      
                         TTKL58
                        
                        
                        2013-10-10
                        
                            
                        
                    
      
                    
      
                        
                        
      
                    
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        
      
                            
                                
      
                                    
                                        
      

                                        
                                        

                                        
      蒸圓白菜肉卷的做法

      • 圓白菜適量
      • 肉餡適量
      • 香菇 適量
      • 木耳 適量
      • 老抽 適量
      • 雞精 適量
      • 蔥姜末 適量
      • 綿白糖 適量
      • 生抽 適量
      • 料酒 適量
      • 食用油 適量
      • 胡椒粉 適量
      • 鹽 適量


      • 蒸圓白菜肉卷的做法第1步
        1.  所需主要原料，圓白菜、肉餡、木耳、香菇
      • 蒸圓白菜肉卷的做法第2步
        2.  肉餡加入老抽、生抽、料酒、胡椒粉、雞精、蔥姜末、白糖、鹽、香油順著一個方向攪拌均勻
      • 蒸圓白菜肉卷的做法第3步
        3.  黑木耳和香菇分別切成末
      • 蒸圓白菜肉卷的做法第4步
        4.  切好的和木耳和香菇放入攪拌好的肉餡中拌勻。
      • 蒸圓白菜肉卷的做法第5步
        5.  圓白菜沸水焯軟。
      • 蒸圓白菜肉卷的做法第6步
        6.  取一張焯過水的圓白菜展開。
      • 蒸圓白菜肉卷的做法第7步
        7.  圓白菜一邊放上肉餡
      • 蒸圓白菜肉卷的做法第8步
        8.  從一邊用圓白菜把肉餡緊緊卷起
      • 蒸圓白菜肉卷的做法第9步
        9.  依次做好，碼放在深盤中。
      • 蒸圓白菜肉卷的做法第10步
        10.  上蒸鍋大火蒸7—8分鐘即可
      • 蒸圓白菜肉卷的做法第11步
        11.  蒸出來的肉卷原汁原味，清淡味美。
      
                                          		
                                
      
                                  
                        
      
                    
      



                
      
                
      
                    
                    
                        
      
                            
                                
        
                                    		
                        
        
                            
                
        
                
        
                
                
                
        
                
        


                

                
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