竹林映月兮，遠(yuǎn)處現(xiàn)酒家。婉約仙人兮，裊裊有琴聲。
翡翠落盤兮，千古有回音。躬邀把盞兮，斯人若遠(yuǎn)方。
痛飲三杯兮，哭訴愁滿場。杜康解憂兮，佳人撫琴彈。
聲聲驚鳥兮，不覺心已寒。自幼頌詩兮，愿達(dá)國與家。
劍起落葉兮，夢里戰(zhàn)場殺。漂泊十載兮，心悲意已涼。
欲仿伯虎兮，枉博風(fēng)流名。愿作牧之兮，佳人拒門旁。
借酒澆愁兮，忽思古賢人。一杯三醉兮，詩文千古傳。
兩杯助興兮，劍舞鼎能扛。三杯邀眾兮，楚漢相爭忙。
四杯自罰兮，家國飄零亡。五杯勸君兮，不覺淚已傾。
六杯自嘲兮，仰天長悲嘆。七杯八杯兮，天地俱已變。
九杯對月兮，萬古愁腸在。千杯萬杯兮，冰心玉壺人。
人生如琴兮，弦弦有獨(dú)音。對酒一琴兮，希聲在大音。
劍起伴奏兮，往事若浮云。心塵未安兮，劍舞影凌亂。
幸得佳人兮，撫琴平心境。身影朦朧兮，疑是舊友在。
往前三步兮，人動琴未移。試睹芳顏兮，玉盤忽掩簾。
突聞雞鳴兮，不覺天已亮。滿目墳冢兮，酒空淚痕在。
但愿長醉兮，活生不予我。（華中農(nóng)業(yè)大學(xué) 康德斌）

《酒賦》

    李平興

    杜康無聊，至于造酒遺世，或言美者竊喜，有道禍源勿愛，仁智莫衷，一是難求。舊聞屈子沉江，是為皆醉而獨(dú)醒，不聽漁父之勸，無為茍且之心。小子無良，不傷其歿，不慕高節(jié)，何也？有酒則飲，一飲輒醉，求武候之觀性，尋世友之戰(zhàn)功，人若朝露，來去無蹤，何須自赴黃泉？不哺其糟，不啜其醨，無飲亦歡，讀書自娛，外交前賢今明，內(nèi)省昨非昔過，白駒過隙，歲月易得，不必糾結(jié)清濁。
    蘇子把酒，還酹江月，斯人已去，千古嬋娟依舊；李白舉杯，對影三人，塊壘難消，萬里長城宛如。水至柔而石穿，無非光陰；酒無色而腸斷，豈是物禍？陶潛遺書，教子從善，終不釋貪杯之恨，早知結(jié)果，奚盼快馬白衣？
    夜光暗淡，何恨無有瓊漿？人有圣明，只因多學(xué)往哲。古籍有如陳釀，讀之則對飲先賢，醇香綿長；新得猶似家釀，造之則陋室獨(dú)品，知鄙自嘗。宋江書壁，然后落草水泊，或怪平原督郵；司馬醉客，乃存山水文章，有譽(yù)青州從事。其實(shí)不然。謂爾不信，可牛飲數(shù)斛一試，沖天造反精神，九死亦是不敢；不朽道德文章，只怕亦是難得。何也？天賦其命，性格使然，全是圣賢寂寞，實(shí)非飲者留名。一杯可解兵權(quán)，三杯難通大道。欲得明白，還須心醒。
    吾自季春至今，一滴未沾，數(shù)月不飲，空杯無影，不思酒香，無由酣暢，亦是開懷。何故？近來安步以當(dāng)車，盡得冬日之趣，賞茶花山頭白，如雪似玉；晚食以當(dāng)肉，飽嘗素菜之妙，聞時鳥變聲清，英英綿綿；無罪以當(dāng)貴，任我逍遙自在，意屬銀杏海棠，黃葉黃花。作賦一篇，如掘酒泉，得而自斟自酌，甘醇如醴，亦醉己心。曰：文字以當(dāng)酒，作文自醉。

酒賦

大千嘉神秀，造化育鐘靈。
夫酒者，得良泉之佳惠，賦精耿之赤誠，下合地理之緯，上應(yīng)天道之經(jīng)：三界初定，銀漢列酒旗之星；六合甫成，關(guān)山有酒泉之勝。朋黨笑聚，三教九流，“隔壁千家醉”，南北之分野；明堂宴華，四時八節(jié)，“開壇十里香”，東西之重城。圣賢善飲，一壺逍遙而羽化；名士喜醉，三杯自然而圓通。佳話傳說，車載斗量，綿綿流芳百代；文化集成，珠圓玉潤，煌煌四海揚(yáng)名。
酒之作者，始之中華，得天而獨(dú)厚；源于上古，瑰麗而高擎。有女儀狄，始作承命：秉一脈之靈性，踏二儀之陰陽，羅三重之芝瑤，渥四時之霈霖；辨五味，集六谷，煉七彩，結(jié)八方；九醖雷動，十載功成。后杜康用秫，再潤重蒸，初試糟釀，良工彌精；更史海鉤沉，效法傳承，技入毫末，藝臻至境。碧露流翠，蒼黃再造；赤霞寒香，重華衍凝。濃香賦醇銳，修美而敦酲；清香假澹然，遠(yuǎn)曠而從容；醬香法蘊(yùn)藉，綿厚而韻晶；余類各千秋，妖嬈而競弘。
酒之性者，馥郁醇厚，物華之玉髓，綿柔爽凈，造化之神工。穆合天地人，山川景勝，師法自然，素醪清酤；韻寓儒釋道，家國天下，妙蘊(yùn)義理，玉潤淵澄。移樽清醇，宮商角徵羽，百轉(zhuǎn)千迴，魂與霓虹幻夢；泛杯流香，赤白玄黃青，兆瑞萬象，色授花雨漫空。碧犀樽滿，紅醍綠醽，方家妙品，老池瓊漿溢彩；琥珀杯光，清醑甜醴，人生百味，陳窖玉液傾城。
酒之美者，珠露香蘊(yùn)，芝蘭之至味；泉冰甘含，廣寒之瓊英。亦芳亦甘：瀚海伏波，斗轉(zhuǎn)蒼穹，泱泱乎君子之雅；宜醇宜烈：長天怒角，鐵馬秋風(fēng)，浩浩然豪俠之雄；亦厚亦濃：港醉歸帆，呼喝踏青，釅釅乎親朋之睦；宜淡宜綿：平湖粼泛，花前銀箏，施施然隱士之清。李白草詔，醉其醇濃香綿；劉伶傾頹，戀其甘旨冽澄；張旭狂書，借其雋永飄逸；東坡問月，癡其典雅澹定。
酒之用者，不使不爭，致怡神養(yǎng)生；既沈既湎，茍搖蕩性情?；蚋呤恐畷筹嫞鸥璋嘶?，斗酒百篇，顯曠達(dá)之形勝；或豪俠之飛觴，醉舞九原，彈鋏長嘯，助凌云之精神；或愛侶之對酌，花前月下，淺斟低唱，續(xù)纏綿之情懷；或寒儒之細(xì)品，點(diǎn)滴清淚，郁肝愁腸，增凄絕之態(tài)形。知己銜杯，山長水闊，芳華醉攬；高朋推盞，云淡風(fēng)輕，禮儀敦成。
瓊漿揚(yáng)波，玉液澄徹，看杯中日月，壺里乾坤；世事興衰，歲月沉浮，笑人生若夢，醉里窮通。上下五千年，香染金粉，催達(dá)者洞明世事；縱橫八萬里，醉入浮華，助飲者練達(dá)人情。滄桑歷盡，欣逢文化盛世，國富民安；繁榮昌盛，昌明遺產(chǎn)古風(fēng)，風(fēng)正帆輕。傳承精粹道遠(yuǎn)，源淵者其流自遠(yuǎn)，開拓創(chuàng)新任重，繼往者事業(yè)蒸騰。良造傳世，佳釀再興，彰顯古國精神，萬眾歸心，舉杯同慶，還看中華復(fù)興。

酒賦

鄙人不好酒，但好酒詩，亦有詩酒之意。會BBS古典詩歌版之出題，言歲暮天寒，民以食
為天，須飽食以詩意，故求諸友以“食”為題。今感版主酸菜之開胃，釀此酒助興，但
求引得滿漢全席一桌，哈哈

自古酒之泱泱，恰詩騷之綿長。
釀芳醇之玉液，訴才子之衷腸。
從周王飲詩雅，感屈平醉端陽。
效魏武之橫朔，解憂懷以杜康。
宴陳王之斗酒，賦洛神求奮揚(yáng)。
阮籍孤車載酒，哭豎子之成名。
劉伶?zhèn)渚泼魇?，發(fā)失意于怒張。
陶潛引壺以自酌，羨萬物之情長。
庾信對酒而長歌，哀人世之滄桑。
太白沉醉夢吳越，月下斗酒酒中仙。
樂天酩酊入西湖，花前吟醉醉司馬。
柳七行醉，釀風(fēng)塵之惆悵。
蘇子狂歌，飲青天之蒼茫。
酒之為物，入器隨形。
激烈如壯豪之雄，溫雅同飽學(xué)之儒。
飄逸似隱逸之士，幽澀恰春閨之妍。
把酒問天，對月惆悵。
或迷醉以泄憤，或超然而醉酡。
引壺觴以送別，獨(dú)斟酌而斷腸。
春花夏荷，秋霜冬雪。
得之心寓于酒，發(fā)詩人之華章。
激千古之文思，化撼世之才情。
已矣！酒猶酣，歌卻盡。
瓊漿玉液今仍在，飲者難留青史名。
詩耶？酒耶？寓形酒內(nèi)，難言其詩。
何時承先人遺韻，求得妍辭于酒觴？

國酒賦

    華夏玉液，獨(dú)尊茅臺，譽(yù)冠九州，香溢四海。
　　赤水東來，趻踔浪卷，秋碧夏赭，波光異瀲，大鯢礁棲，青鱗跳躍；江皋海仙，春花織錦，古鎮(zhèn)環(huán)山，崢嶸蜿蜒，峭嶺鷹踞，松篁翠疊，丹霞屏展，游人流連。<
　　漢時，椒蘺蒟醬，緣木而生，子如桑椹，熟時正青，蜜藏而食，溫調(diào)五臟。唐蒙奉敕，漢武賜玨，夜郎入輿，牂牁始置，漢易濮俗，儒禮承傳。
　　今朝，坡土萬頃，明前播稷，獨(dú)享斯域潤燥之氣，高梁方呈豐收之景。中秋八月，褐浪翻滾，刈割倉貯，億擔(dān)煮蒸，佐之靈丹，小麥為曲，飲后香繚，余味甘冽。<<
　　孰盜天宮御釀之術(shù)？捧出天下極品杜康。
　　傍水依山，作坊鱗次。謝上蒼之扶慰，賜天然之酒窖；觀其形如盆兮，孕陳醪之芳香；壑綣柔嵐兮，峰繚霧簾；昀貫霞穴兮，巘駕長虹；承乾陽而禧光閃爍，秉坤陰而紫氣氤氳；端午下曲，重陽投料，汲清冽之靈水，封神秘之丹砂，采七蒸之絕術(shù)，施八釀之奇藝，沐閬苑之甘霖，綻世界之奇葩。不吝時光流逝兮，沉甸品牌價值；高溫培育生物兮，飲而延年祛疾；繼承創(chuàng)新和諧兮，精心勾兌瓊漿；雄踞人氣榜首兮，陳釀空杯留芳。
　　唐傳秘方，貴妃醉舞霓裳；宋遺窖池，岳飛痛飲黃龍；明清酒鄉(xiāng)，舟楫往來如梭；四渡赤水，更壯紅軍膽魄。巴拿馬芳香震世博，周恩來豪情款貴客，尼克松心系瓊漿，葉利欽貪杯醇醪。國酒門樓屹，滔滔鹽津入長江；巨瓶甲天下，酒都盛情邀賈商；酒博覽經(jīng)典，俊彥人杰自八荒；豐碑鐫改革，青山碧梧引鳳凰。
　　玄乎!子夜神馳訪廣寒，幾盞桂花促忭然，淡泊心塵去，唯慕眾前賢；古遺佳釀，傳說紛紜：酩酊撫琴，思曠興奏廣陵；文君沽之，相如駢賦子虛；龍翔蛇突，右軍醉書蘭亭；還酹江月，東坡高吟赤壁。嘆曹公孟德，狂飲杜康，豪氣沖九霄；夢謫仙邀月，對影慢酌，撰千古華章。
　　君郁時而飲，當(dāng)惆悵頓消，怡然漸至；若欣時暢酌，則激情蕩漾，妙語連珠：三豐醉臥懷陽，八仙長聚玉屏；翠幬山迤邐祥云卷，美酒河九曲畫軸映；喜看摩崖綴禹甸，點(diǎn)撇橫鉤卓筆書，一豎丈長驚墨客，白玉雕龍雙戲珠。<
　　妙哉！古鎮(zhèn)悠悠，新構(gòu)民居展黔北風(fēng)韻；重按輕提，微醺疾書賞趣匾佳聯(lián)。歲逢金秋，呼朋攜友，風(fēng)清云淡，登高而歌：佑吾國酒，馥郁永芳，鯤鵬扶搖，再酹蒼穹。