時(shí)間過(guò)得真快，又到秘魯一年一度的美食節(jié)。會(huì)場(chǎng)來(lái)自秘魯各地的傳統(tǒng)食品，甜食小吃看不完，嘗不盡，加上秘魯人天生好吃，吸引力超乎想象。主辦方還是有準(zhǔn)備的，會(huì)場(chǎng)11公頃，可容納4萬(wàn)人，餐桌1600張。我們也是有準(zhǔn)備的，挑美食節(jié)的末期去，怕人多擁擠，買的會(huì)期倒數(shù)第二天的票。

上午一直陰天，開(kāi)車到magdalena區(qū)的costa verde海岸，公休日，路上人本來(lái)不多，越靠近現(xiàn)場(chǎng)，人越多，到大門口就開(kāi)始排隊(duì)了。美食節(jié)趕的中午時(shí)間，里面每個(gè)攤位前都排隊(duì)，多的三、五十人，下了很大決心，排隊(duì)吃烤肉，光排隊(duì)至少40分鐘，站的腿疼，再也沒(méi)有勇氣去吃別的東西(好在當(dāng)?shù)匾蝗朔輭虼螅粤艘簿筒火I了)。本來(lái)是有一個(gè)600平米的水族館，是今年的亮點(diǎn)，介紹秘魯水產(chǎn)和海洋環(huán)境，看看排隊(duì)的人流，只好敬而遠(yuǎn)之。

秘魯氣候溫和，各種生態(tài)環(huán)境齊備，自然物產(chǎn)豐饒，千姿百態(tài)，走馬觀花就4個(gè)多小時(shí)，走的精疲力荊除了看新鮮，還有一點(diǎn)感受，秘魯是同中國(guó)一樣的發(fā)展中國(guó)家，但管理風(fēng)格差異明顯，現(xiàn)場(chǎng)都要使用代幣，現(xiàn)金是看不到的，人員擁擠，但各種標(biāo)識(shí)不厭其煩，參加美食節(jié)的餐館和企業(yè)眾多，但從著裝到用具看來(lái)都有嚴(yán)格的規(guī)定。一個(gè)細(xì)節(jié)，進(jìn)門的時(shí)候有人用讀卡器掃了票后放行，本來(lái)以為完事大吉，結(jié)果還有人在下一道等著你，要驗(yàn)票撕票，這種效率中國(guó)人看來(lái)真是難以理解。世界大不同，各有各的追求。

烤肉主要是豬肉，當(dāng)?shù)亟衏hanchu，人這么多，肉是成塊烤，但給每位是切小塊。當(dāng)?shù)靥厣强九Ｐ?，另外有烤雞、烤章魚(yú)……

  秘魯傳統(tǒng)美食

  當(dāng)?shù)厝撕苡忻拇蟮刂?/font>

  面點(diǎn)類，有點(diǎn)像老北京的油餅

  大面包，沒(méi)有最大，只有更大

  藜麥面包

  人少就聊天，一點(diǎn)也不著急   糕點(diǎn)

  中國(guó)人的糖人也粉末登場(chǎng)

  日式料理

  土黃色的背景反而有些油畫效果

  現(xiàn)場(chǎng)制作面包

  秘魯美女賣中國(guó)小吃，粵式燒賣

    超酷的海盜版賣家

  干果水果類

  狗狗也無(wú)法抉擇是吃左面的美食，還是吃右邊的美食，近在嘴邊……

  秘魯大媽為您服務(wù)

  現(xiàn)場(chǎng)有秘魯特色表演

  美食節(jié)最多的是人，到處都是排隊(duì)的隊(duì)伍

  排隊(duì)也不能忘記吃!

  座位上也坐滿了人

  不要擠呦~~

  類似中國(guó)水果罐頭

  各式的巧克力糕點(diǎn)

 

這是個(gè)禮堂，放映飲食文化的影片和各地介紹，正在放pisco(秘魯特色，類似白蘭地)的影片，那幾個(gè)在用pisco調(diào)酒。

  當(dāng)?shù)厝撕苤v衛(wèi)生所有經(jīng)營(yíng)者都必須帶口罩、帽子和手套

  秘魯人喜歡跳舞，吃夠了，喝夠了，再跳上一段，真是完美的享受!