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雞 腿 10斤
食 鹽 110克
鹽焗雞配料 100克
五 香 粉 70克
沙 姜 粉 40克
十 三 香 30克
蒜 香 粉 200克
以下原料榨汁:
大 蒜 子 1500克
洋 蔥 500克
干 蔥 頭 250克
香 菜 梗 250克
來自: 廚人 > 《餐飲秘方》
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