自制芝麻糊

做法:
一、材料

用到了:熟的黑芝麻(粉)、糯米粉、牛奶、核桃肉、蜂蜜、奶鍋(不粘鍋)一個
二、步驟
1、 糯米粉加清水調(diào)勻
2、 熟芝麻加清水,放入料理機中打勻
3、 將打好的芝麻倒入奶鍋中
4、 不停攪拌,煮開
5、 倒入調(diào)好的糯米漿
6、 不停攪拌
7、 煮至自己喜歡的濃稠度,關火
8、 加入牛奶蜂蜜,攪拌
9、 撒上些核桃肉即可
Apple提醒:
1、 其實沒什么難度,最關鍵的是整個過程需要不停攪拌
2、 糯米粉跟水的比例沒有一定的說法,任由你自己
3、 加進去的糯米漿的量決定了濃稠度,無需一次全加入,你可以邊加邊看看濃稠度,差不多了,就不用加了。
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