奶油培根意面時(shí)間:2012-01-16 09:42來源:www. 作者:大眾菜譜網(wǎng) 點(diǎn)擊:619次
![]()
材料:直身意面150g,培根2片,淡奶油150ml,高湯2大勺(沒有可省略),口蘑3個(gè),西蘭花30g,洋蔥1/4個(gè),大蒜碎1大勺 其他:奶酪粉,黑胡椒碎,鹽 做法: 1】蔬菜洗凈,培根切小塊,西蘭花掰成小朵,洋蔥切條,口蘑切片 2】鍋內(nèi)燒開水,放入意面煮,煮意面的過程開始做如下工作 3】鍋燒熱不放油,下洋蔥炒軟 4】加入培根,大蒜碎,一大勺橄欖油煸炒出蒜香,記住不要把培根炒焦 5】加入西蘭花,口蘑,高湯和2湯勺煮意面的湯,燒開 6】這時(shí)候意面煮好了,撈出放入第五步的食材中 7】倒入淡奶油攪勻 8】加入奶酪粉,黑胡椒碎攪拌至奶汁均勻粘在意面上,撒入適合自己口味量的鹽即可! |
|