孩子們都愛(ài)吃雞翅，這次脆皮奧爾良烤翅還帶著點(diǎn)點(diǎn)的蒜香和甜甜的蜂蜜味，對(duì)于這道美食孩子們一定打滿分！

主料：雞翅（700克）
輔料：茴香籽（3克）、橄欖油（2茶匙）、朗姆酒（20克）、蒜（5瓣）、蜂蜜（2茶匙）、新奧爾良烤制料（1袋）
1.生雞翅洗干凈，稍微控干水分，用刀切幾個(gè)口子，以便入味；

2. 把雞翅與蒜末放入一個(gè)大碗里，倒入適量的新奧爾良口味的烤肉料；

3. 再加入2茶匙蜂蜜，2茶匙橄欖油、朗姆酒20克、茴香粒3克；

4. 讓雞翅均勻的裹上烤肉料，并用手按摩數(shù)分鐘，放保鮮袋里入冰箱冷藏至少12小時(shí)；

5. 不沾烤盤(pán)里放上腌制好的雞翅，留適當(dāng)?shù)目障?，烤箱預(yù)熱200度，烤制15分鐘；

6. 15分鐘后雞翅拿出來(lái)，再次刷上腌料液，重新入烤箱烤15分鐘；

7. 15分鐘到，烤翅出爐。

小貼士：
1、烤出來(lái)的雞翅顏色非常艷麗，咬上一口，香，咬上第二口，嫩，第三口時(shí)，哈哈，千萬(wàn)別說(shuō)話，雞汁差點(diǎn)兒流出來(lái)了；
2、總體烤制時(shí)間在30-40分鐘，完全能熟了，翻面和刷料的時(shí)間可以自己調(diào)整。