1、定苗和間苗

　　早定苗，分次間苗，適時(shí)定苗，保證苗齊和間苗。條播20-25厘米留1株，每公頃保留60000-120000株。

　　2、合理澆水

　　開始出苗時(shí)澆一次水，保持地面濕潤(rùn)，保持出苗整齊。出苗后-幼苗期經(jīng)常澆水，可降低地溫，防止高溫灼傷幼苗，并能減輕病毒病的發(fā)生。多雨時(shí)及時(shí)排澇，防止死苗。蘿卜從“破肚”到“露肩”，即蓮座期要適量澆水。在定苗后，澆2-3次水，當(dāng)?shù)诙€(gè)葉環(huán)多數(shù)葉片展開時(shí)，控制澆水，主要是中耕保墑，俗稱“蹲苗”。此期大約15天，天旱或前期病毒病發(fā)生時(shí)，應(yīng)縮短蹲苗期。在無雨的情況下，一般5-6天澆一次水。肉質(zhì)根膨大后期，接近商品城市期，氣溫也開始下降，應(yīng)減少澆水次數(shù)。如果灌水量大，地表潮濕，通風(fēng)不良，肉質(zhì)根容易腐爛，一般是不干不澆水。收獲前5-7天停止?jié)菜?/p>

　　3、科學(xué)追肥

　　第一次在蹲苗結(jié)束后，結(jié)合澆水，每公頃追施尿素75-120公斤。蓮座期每公頃可追施尿素225公斤左右。露肩后每公頃300公斤，在加硫酸鉀150公斤有助于肉質(zhì)根膨大。收獲前20天，每周一次，連噴2次0.2％的磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面追肥，對(duì)提高產(chǎn)量和肉質(zhì)根品質(zhì)有良好效果。

　　4、中耕、除草及培土。