
尾牙雜蔬炒牛肉的做法
菜系分類:
家常菜
功效分類:
美容養(yǎng)顏食譜
壯腰健腎食譜
春季養(yǎng)生食譜
夏季養(yǎng)生食譜
制作難度:
★★
準(zhǔn)備時(shí)間:5-10分鐘
口味:家常味
工藝:炒
主料:
牛肉
輔料:
木耳
洋蔥
杏鮑菇 胡蘿卜和青椒
調(diào)料:
蔥
姜
蒜
鹽 糖
老抽
生抽 淀粉 黑胡椒和一點(diǎn)蛋清
尾牙雜蔬炒牛肉的做法詳細(xì)制作步驟
尾牙菜譜【雜蔬炒牛肉】的做法由飯菜的小編為您提供:
1.將整粒的黑胡椒放到粉碎機(jī)中打成粗粒。
2.將牛肉切成大片。
3.將蔬菜切成大片,與牛肉片一致,這樣受熱均勻,也美觀。
4.將蔥姜蒜切好備用。
二、制作:
1. 將蘇泊爾火紅點(diǎn)2代無油煙炒鍋放到爐上,倒入適量的油,點(diǎn)火。
2.油熱先下蔬菜。
3.翻炒變色,加鹽調(diào)味,炒均,盛出備用。
4.原鍋倒油,油熱下蔥姜蒜。
5.聞到香味,下調(diào)好味的牛肉。
6.炒斷生,就可將“3”的炒好的雜蔬倒入。翻炒均即可出鍋。如想有點(diǎn)稠汁這時(shí)可勾點(diǎn)薄芡。

以上就是尾牙菜譜【雜蔬炒牛肉】的做法,非常感謝您對美食譜的關(guān)注!
尾牙雜蔬炒牛肉的做法提示:
尾牙菜譜【雜蔬炒牛肉】的制作提示由飯菜的小編為您提供:
1.做牛肉菜用的黑胡椒最好是粗磨的,增加口味。
2.炒菜順序最好先炒蔬菜再炒肉,這樣可以免洗鍋一次。
3.蔬菜先不要炒的太熟,因最后還要與肉拌炒。
4.切絲就全是絲,切片就全是片,這樣受熱均勻,也美觀。
5.雜蔬的選擇隨你自由搭配。
尾牙雜蔬炒牛肉口感
尾牙菜譜【雜蔬炒牛肉】的做法簡單,味道可口哦!
尾牙雜蔬炒牛肉故事
尾牙菜譜【雜蔬炒牛肉】暫無制作提示信息,非常感謝您對美食譜的關(guān)注!
尾牙雜蔬炒牛肉營養(yǎng)價(jià)值

牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜 ... 牛肉的營養(yǎng)價(jià)值
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