香菇雞肉粥

對于香菇雞肉粥的知識大家了解多少呢？下面讓小編給您介紹一下該粥的知識。

香菇雞肉粥

 

肯德基的早餐里有一款孩子們喜歡的粥———香菇雞肉粥。

因?yàn)橹嗟臓I養(yǎng)搭配認(rèn)為比較合理，味道也不錯，所以一直想做給咕咚喝。記得曾經(jīng)喝過兩次，總的感覺，味道還不錯!但是，對于正在長身體的孩子們來說，有三點(diǎn)應(yīng)注意：一是過“鮮”，粥里也許加了不少的味精;二是太“膩”，粥里也許加了不少的油：三是有點(diǎn)“咸”。鑒于這三點(diǎn)，還是自己動手做比較好。

有人會問：這粥里沒有味精，少油少鹽的能好吃嗎?其實(shí)，只要保證原料的品質(zhì)，適當(dāng)調(diào)味兒，一點(diǎn)兒也不比肯德基早餐里的香菇雞肉粥遜色。

香菇雞肉粥的做法其實(shí)很簡單，可根據(jù)孩子的身體實(shí)際狀況酌情搭配食材，酌情搭配調(diào)味料，就能做出即美味營養(yǎng)又經(jīng)常實(shí)惠的香菇雞肉粥。

為了做好這款粥，8月20日周六早上又去了肯德基，這次還拽上了一貫排斥洋餐的咕咚老爺，誰料這一次卻險些丟了我的挎包。挎包我一直習(xí)慣斜挎在身上，可那天鬼使神差地順手放在了旁邊的餐椅上，大約20分鐘的時間，我們用完餐準(zhǔn)備走的時候，卻完全忘記了自己的包還放在餐椅上，便若無其事地開車離開了餐廳。

約30分鐘左右，我們準(zhǔn)備停車去辦事的時候，這才猛然發(fā)現(xiàn)自己的包不見。

后來知道是餐廳員工幫我們收起來了。非常感謝他們，為此還寫了一封感謝信!

此粥，可謂來之不易!

香菇雞肉粥的營養(yǎng)分析

雞肉性質(zhì)溫和，有很好的滋補(bǔ)作用，是適合寶寶常吃的肉類之一。雞肉內(nèi)蛋白質(zhì)的質(zhì)量較高，脂肪含量較低。而且它的蛋白質(zhì)中，含有人體所必需的多種氨基酸，營養(yǎng)價值很高。寶寶常吃，可以滋養(yǎng)身體，還能提高免疫力，促進(jìn)寶寶健康成長。

香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能提供兒童身體所需的多種維生素，對兒童生長發(fā)育很有好處。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麥甾醇，麥甾醇可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D，能促進(jìn)兒童體內(nèi)鈣的吸收，經(jīng)常食用香菇對于增強(qiáng)兒童免疫力，預(yù)防感冒病毒也有良好的效果。鑒于兒童消化系統(tǒng)比較嬌弱，做香菇時一定要洗凈、煮透。要想充分吸收香菇的營養(yǎng)，最好選擇干香菇。