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      蜜豆酸奶的做法

       侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-17

      蜜豆酸奶

      蜜豆酸奶的菜譜圖片
      更新于:2013-11-8 11:50:20
       美食分享,讓更多人知道
      9

      蜜豆酸奶的簡介及特色

      每次做的酸奶我都不加糖因為吃的時候會加些果醬,上次做了一些蜜豆加入酸奶里味道不錯而且制作簡單。喝酸奶助消化,能美容及滋潤腸道。要知道酸奶的好處可不只這些呢,酸奶還有防癌,抗衰老,提高免疫力等很多你意想不到的功效。酸奶,這種來自牛奶而又超越牛奶的飲品;不僅保留了鮮奶中的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、脂肪和糖類等營養(yǎng)成分,而且還能刺激胃酸分泌,增加食欲,促進人體新陳代謝,使營養(yǎng)易被吸收。酸奶助消化,養(yǎng)腸胃。而有一部分人對鮮奶中乳糖有過敏癥,進食鮮奶后發(fā)生腹瀉、腹鳴、消化不良癥。新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性,促進乳糖的分解,防止乳糖不耐癥。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用。
      分類標簽:時尚飲品甜品/點心
      菜品口味
      酸甜味
      所需時間
      1小時以上
      制作難度
      簡單
       
      食材明細
      全脂牛奶800ML 酸奶發(fā)酵劑1包
      蜜豆適量  

      教您蜜豆酸奶怎么做,如何做蜜豆酸奶才好吃

      蜜豆酸奶的做法圖片第1步
      1、將面包桶用熱水消毒.
      蜜豆酸奶的做法圖片第2步
      2、然后把牛奶倒入面包桶里。
      蜜豆酸奶的做法圖片第3步
      3、倒入一包酸奶發(fā)酵劑,
      蜜豆酸奶的做法圖片第4步
      4、用經(jīng)過熱水消毒過的筷子把牛奶攪拌均勻。
      蜜豆酸奶的做法圖片第5步
      5、然后放入面包機里啟動制作酸奶功能發(fā)酵8小時。
      蜜豆酸奶的做法圖片第6步
      6、8小時后酸奶制作好了。
      蜜豆酸奶的做法圖片第7步
      7、有的時候我喜歡喝比較濃稠的酸奶我就不放1L的牛奶,我會放800ML的牛奶。這個口感就跟外面買的盒裝酸奶一樣的濃稠度。
      蜜豆酸奶的做法圖片第8步
      8、成品。
      蜜豆酸奶的做法圖片第9步
      9、成品。
      蜜豆酸奶的做法圖片第10步
      10、成品。

      蜜豆酸奶的做法小貼士

      1.切記做酸奶用的牛奶一定要是【全脂牛奶】,不能用低脂或者脫脂牛奶,因為用低脂或脫脂牛奶制作出來還是像水分一樣不濃稠。
      2.可以選用酸奶機、電飯煲?guī)в兄谱魉崮坦δ艿某绦蛞粯涌梢宰觥?br>3.在制作之前使用的工具和容器一定要經(jīng)過熱水消毒,儲存酸奶的盒子或杯子也要經(jīng)過沸水消毒后才能放入儲存。
      4.自己制作的酸奶是沒有添加防腐劑建議盡快食用。

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