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      豉椒燒紅杉魚

       我愛祖國愛人民 2015-03-24

      豉椒燒紅杉魚

       

      豉椒燒紅杉魚的做法

      菜系分類:

      新疆

      功效分類:

      美容養(yǎng)顏食譜

      春季養(yǎng)生食譜

      夏季養(yǎng)生食譜

      秋季養(yǎng)生食譜

      制作難度:

      ★★

      準(zhǔn)備時間:5-10分鐘

      口味:甜咸味

      工藝:燒

      主料:

      紅杉魚 3條

      輔料:

      蔥 1根

      姜 2片

      蒜 1瓣

      調(diào)料:

      鹽 適量 糖 半茶匙

      生抽 1茶匙 食用油 適量 即食豆豉 1茶匙

      豉椒燒紅杉魚的做法詳細(xì)制作步驟

      尾牙菜譜【豉椒燒紅杉魚】的做法由飯菜的小編為您提供:

      1.紅杉魚處理好清洗干凈擦干,用鹽腌制30分鐘;

      2.洗凈所有輔料,姜、蔥、蒜均切碎,指天椒切圈;

      3.魚腌好后,燒熱鍋下適量油,將魚放入鍋中煎;

      4.將魚片煎至兩金黃,魚皮成型,盛出待用;

      5.鍋中留余油,下姜、蒜、指天椒爆香;

      6.下豆豉煸炒出香;

      7.往鍋中加入250ML左右的開水,并調(diào)入糖和生抽;

      8.待湯汁再次煮滾后,將魚放入鍋中蓋上鍋蓋燜煮;

      9.燜煮至入味手汁,將魚盛出,撒上蔥花即可。

      以上就是尾牙菜譜【豉椒燒紅杉魚】的做法,非常感謝您對美食譜的關(guān)注!

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