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      豌豆泥腸湯的做法

       侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-25

      豌豆泥腸湯的做法詳細介紹

      更新于:2013-10-28 16:20:11
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      13
      分類標簽:私家菜健脾開胃食譜營養(yǎng)不良食譜減肥菜譜學齡前兒童食譜
      菜品口味
      清香味
      主要工藝
      食材明細
      豌豆250克土豆(黃皮)75克
      芹菜50克洋蔥(白皮)50克
      火腿腸50克 
      3克胡椒粉2克
      香葉2克黃油10克

      教您豌豆泥腸湯怎么做,如何做豌豆泥腸湯才好吃

      1. 把干豌豆用冷水泡軟約12小時;
      2. 土豆去皮,與芹菜、洋蔥均切粒;
      3. 將所有食材放入鍋中,加清湯用文火煮爛;
      4. 再將成泥狀的豌豆湯內(nèi)加入精鹽、胡椒粉和黃油攪勻,上火燒沸;
      5. 將切好的小紅腸片(火腿腸)放入湯內(nèi),起鍋裝盤即可。

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