脊骨海帶湯的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-25

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脊骨海帶湯的做法詳細(xì)介紹

更新于：2013-10-14 16:11:54

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脊骨海帶湯的簡介及特色

滋味醇濃。

分類標(biāo)簽：家常菜譜貧血食譜骨質(zhì)疏松食譜跌打骨折食譜學(xué)齡期兒童食譜
菜品口味咸鮮味	主要工藝燉
食材明細(xì)
豬脊骨500克
海帶(鮮)200克
鹽8克	味精2克
醋15克	胡椒粉2克
大蔥10克	姜10克

教您脊骨海帶湯怎么做，如何做脊骨海帶湯才好吃

1. 海帶絲洗凈，上籠蒸半小時；
2. 豬脊骨洗凈，剁成塊；
3. 豬脊骨放進(jìn)鍋內(nèi)倒入清水，放在旺火上燒沸，撇去浮沫；
4. 放入蔥段、姜片、精鹽，煮至半熟；
5. 下入海帶燉爛，加入胡椒粉、味精、醋，調(diào)好味即成。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（7）學(xué)齡期兒童食譜》

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