粘韌彈牙糯米小蛋糕的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-04-03

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粘韌彈牙糯米小蛋糕

更新于：2013-8-8 18:04:34

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分類標(biāo)簽：美味糕點(diǎn)甜品/點(diǎn)心減肥菜譜
菜品口味酸甜味	主要工藝煮
所需時(shí)間 30-45分鐘	制作難度普通
食材明細(xì)
糯米粉110克	牛奶120克
淡奶油40克
小蘇打1/8小勺	泡打粉1/4小勺
鹽1克	細(xì)砂糖30克
蜂蜜10克	蜜豆15克
椰蓉5克	色拉油5ml

教您粘韌彈牙糯米小蛋糕怎么做，如何做粘韌彈牙糯米小蛋糕才好吃

1、糯米粉和小蘇打、泡打粉、鹽混合過篩，加入糖，拌勻。

2、將牛奶和淡奶油加入到上料中，混合均勻后，加入蜂蜜、椰蓉和蜜豆攪拌均勻。

3、烤箱180度預(yù)熱。模具刷油做防粘處理。

4、將糯米牛奶面糊倒入模具8分滿，放烤箱中層，上下火，烤25－30分鐘至表面金黃即可。

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來自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（4）美味糕點(diǎn)》

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