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原料：
牛奶350毫升，雞蛋1個(gè)（只取蛋黃），蜜豆適量（超市買的袋裝的）、糖30克（可根據(jù)自己的口味增減），藕粉（玉米淀粉或糯米粉都可以）15克。
做法：
1、將牛奶、藕粉、白糖和蛋黃放入碗中攪拌均勻。
2、將攪拌好的牛奶液體倒入小鍋里上火加熱，出現(xiàn)沸騰泡泡，立刻轉(zhuǎn)小火，越小越好，煮至液體變的濃稠，中間要不停攪拌以防糊鍋。
3、繼續(xù)攪拌大約1分鐘，讓牛奶液稍稍地有一點(diǎn)點(diǎn)粘稠感，關(guān)火。
4、先在模具里放上幾粒蜜豆，將混合好的牛奶液倒入冰棍模具中，中間再加入些蜜豆。蓋上模具蓋子，放入冰箱冷凍室冷藏約5小時(shí)以上。
5、吃的時(shí)候?qū)⒈暨B著模具用水沖一下，或者在室溫里放一兩分鐘就很容易取出了。
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