提起“王老吉”,很多人都很熟悉,那可是響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放啤?br> “王老吉”的創(chuàng)始人本名王澤邦,乳名阿吉,清朝嘉慶年間出生于廣東鶴山古勞水鄉(xiāng)。當(dāng)時(shí),嶺南地區(qū)多霧瘴,夏日炎熱,春秋濕熱,燥火邪虐。水鄉(xiāng)出產(chǎn)草藥,有解暑祛濕功效,鄉(xiāng)民有用草藥煲涼茶喝的習(xí)慣。阿吉通曉醫(yī)道,經(jīng)常用草藥給鄉(xiāng)民治病,也掌握了配制清熱涼茶的方法。 道光初年,阿吉遷居廣州謀生,在正遠(yuǎn)街開了一家藥店,一邊行醫(yī),一邊賣涼茶。他醫(yī)術(shù)高、醫(yī)德好,看病不計(jì)酬金,對窮人施醫(yī)贈藥,街坊都當(dāng)他是自己人,習(xí)慣叫他的乳名“阿吉”。于是,他把自己熬制的涼茶命名為“王老吉”。 道光十九年,林則徐赴廣東禁煙,由于操勞過度,加上天氣炎悶熱,導(dǎo)致中暑,咽痛咳嗽,隨從人員請來名醫(yī)診治,開方服藥均不見效果。 有人找到王澤邦,林則徐服了他開的草藥和熬的涼茶,立即藥到病除。林則徐登門答謝,并送來一個(gè)銅制的葫蘆狀大涼茶壺,壺身刻著“王老吉”三個(gè)金字。王澤邦把銅壺作為裝涼茶的容器,擺在店中。于是,“王老吉涼茶”名聲大振。許多賣涼茶的店鋪爭相效仿,也做一把葫蘆狀的銅壺?cái)[放在店中。 幾劑草藥、涼茶醫(yī)好了林則徐,王澤邦和“王老吉涼茶”的名聲傳到了北京。道光皇帝把他招入皇宮,封為太醫(yī)院院令,但他過不慣宮廷生活,也不愿在達(dá)官貴人中逢迎,不久就辭官,回廣州依舊賣涼茶。 (閻澤川 薦稿)
|